Batete de pâine cu dietă completă - cu calorii minime!

Următoarea rețetă poate fi un adevărat kit de supraviețuire pentru dieta ta! Recunoaștem într-o dietă că multora dintre noi le lipsește pâinea mai mult decât orice altceva - și umplerea acestui gol nu este atât de ușoară cu o dietă cu conținut scăzut de calorii. Ca soluție, am apelat la prietenul nostru cu broccoli verzi și câteva ingrediente de reformă, care pot fi o soluție excelentă atât din punct de vedere nutrițional, cât și formal pentru cei care încă mai doresc să pună brânză de vaci, șuncă și o grămadă de legume pe o suprafață solidă în absență. de pâine.!

Ingrediente

1 cap mic de broccoli, cules pentru trandafiri, crud (300-350g)
2 ouă mari + 1 albuș
1 ek. strat de semințe de pătlagină
3 ek. fulgi de drojdie de bere sau parmezan
1 cățel de usturoi
sare, piper, nucșoară - după gust
+ semințe de susan, semințe de floarea-soarelui, semințe de in în aluat (opțional)

Mic ocol.

Ei bine, înainte de a intra în el, aș dori să fac o scurtă ocolire despre două ingrediente ciudate, poate mai necunoscute din rețetă. Primul este stratul de semințe de patlagină. Stratul de semințe de patlagină este unul tip fibre, care este capabil să absoarbă de multe ori propria greutate, putând astfel să gelifice orice lichid - așa că aici absoarbe perfect umezeala prăjiturii noastre de pâine, asigurând o textură ușoară, moale, care nu curge și lipicioasă!

Un alt ingredient interesant este fulgii de drojdie de bere. De fapt, acesta nu este altceva decât un format inactivat de drojdie - fulgi, ceea ce înseamnă că nu poate fi folosit pentru aluatul aluatului, totuși! Fulgii de drojdie de bere sunt o adevărată gastro-curiozitate în bucătăriile vegane și crude - de fapt, cred că și persoanele care țin foame de brânză se vor sfărâma în curând: deoarece sunt destul de plăcute - nu amintesc aproape de drojdia tradițională - parmezanul are un gust de brânză. Deci, este o necesitate pentru iubitorii de brânză!

Pe lângă drojdia de bere concentratie mare de proteine, bogata in vitamine - in special soiuri de vitamina B -, minerale si oligoelemente. Contribuie în mare măsură la sănătatea părului, a unghiilor și a pielii - poate că și la vârsta coșului ați fost persecutat de dragii dvs. strămoși cu galaxii de drojdie?: D Așadar, oricine urmează o dietă sau evită brânzeturile din orice alt motiv ar trebui să pună unul în aluat în loc de parmezan!

OK, ne-am împrietenit cu ingredientele, așa că hai să ne uităm la realizarea rețetei .

Luați broccoli pe trandafiri, apoi măcinați oul cu usturoiul într-un tocător până la o pastă. (Da, broccoli devine crud, dar nu vă faceți griji, până la sfârșitul poveștii, și ea se va înmuia suficient.!) Condimentați după gust și apoi amestecați miezul de plantain și brânza (fulgi de drojdie de bere care acționează ca imitație de brânză). Așteptați 10-15 minute, chiar și stratul de semințe de pătlagină absoarbe umezeala - așa că, dacă totul este adevărat, obținem o masă verde răspândibilă, care nu curge, foarte bizară. Se unge la o grosime de unul sau două degete pe o foaie de copt coaptă cu silicon sau spray cu ulei și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute. Să așteptăm să se răcească, pentru că atunci îți vei lua rămas bun de la suprafața de coacere!

Ei bine, nu spun că ne vom răcori cu această pâine la cunoștințele noastre obișnuite cu produse de patiserie tradiționale, cu coajă crocantă ... dar! Unul știe această pâine pe care ceilalți nu o știu! Cu carbohidrați minimi, convinge-te că nu se pierde nimic! Chiar și în cea mai grea dietă, veți obține ceva care scoate la iveală experiența de sandviș ... sau pe care o puteți mânca sub formă de mezeluri, ouă amestecate sau alte opțiuni suplimentare ...

ECHIPA Plum/FitBuilder