Băuturile răcoritoare dietetice afectează creierul

Băuturile răcoritoare care conțin îndulcitori artificiali ar putea tripla riscul de accident cerebrovascular și demență (demență la bătrânețe), avertizează cercetătorii într-un studiu publicat în Accidentul Vascular cerebral al American Heart Society.

dietetice

Creat: 25 aprilie 2017 14:36
Modificat: 28 aprilie 2017 15:08

„Studiul nostru evidențiază necesitatea de a privi mai atent această zonă, având în vedere cât de des oamenii beau băuturi răcoritoare care conțin îndulcitori artificiali”, a subliniat Matthew Pase, unul dintre autorii studiului.

Cercetătorii au inclus 2.888 de participanți la cercetarea la scară largă în domeniul cardiologiei, numit Framingham Heart Study, în mare parte cu pielea albă, cu vârsta peste 45 de ani, în studiul incidenței catastrofei vasculare cerebrale și 1.484 de participanți cu vârsta de peste șaizeci de ani. Într-un studiu de urmărire de zece ani cercetătorii au analizat care subiecți au avut un accident cerebrovascular sau demență, apoi a comparat incidența bolii cu datele nutriționale solicitate anterior de la participanți.

La sfârșitul IP 97 (3 la sută) dintre participanții la studiul AVC au suferit un accident cerebrovascular, 82 dintre ei au avut un accident vascular cerebral ischemic, în timp ce 81 (5%) dintre participanții la studiu privind incidența demenței au dezvoltat demență la bătrânețe, Dintre aceștia, 63 de subiecți au fost diagnosticați cu boala Alzheimer, cea mai frecventă formă de demență.

Demența acoperă un sindrom ale cărui componente principale sunt afectarea memoriei, disfuncția corticală (tulburare de vorbire, disfuncție senzorială, mișcări dezordonate), declinul judecății și schimbarea personalității. Detalii aici.

După ce au luat în considerare diferiți factori care influențează, cum ar fi vârsta, sexul, aportul caloric și nivelul educațional, cercetătorii au descoperit că, cei care au băut cel puțin o băutură răcoritoare pe zi au fost de trei ori mai predispuși să dezvolte un accident vascular cerebral ischemic, și au fost de 2,9 ori mai susceptibile de a dezvolta boala Alzheimer.

„Acest lucru arată clar că băuturile răcoritoare dietetice nu sunt o alegere sănătoasă”, a spus Pase. „Îi sfătuim în mod regulat pe oameni bea apă în loc de băuturi răcoritoare care conțin îndulcitori cu zahăr sau artificiali"- a adăugat cercetătorul. Cu toate acestea, cercetătorii au subliniat că studiul lor s-a bazat pe observarea unui singur grup de oameni și nu a putut arăta o relație de cauzalitate.