Cafenea

Bea cafea înainte sau după masă?

De obicei beau cafea cu o patiserie delicioasă la micul dejun, dar mulți o beau înainte sau în loc de micul dejun. La prânz pot exista mai multe game-uri: unii sorbesc imediat după prânz ca desert, alții puțin mai târziu ca o băutură de trezire după-amiaza. Cafeaua conține multe ingrediente active care sunt afectate de timpul dintre consum și masă, așa că aș dori să vă împărtășesc câteva informații utile despre cafea și mâncare.

cafea

Nu beți cafea pe stomacul gol!

Chiar dacă bem cafea dimineața, poate doriți să mâncați câteva mușcături în prealabil, cum ar fi să mestecați niște biscuiți, astfel încât stomacul să nu fie complet gol. Dacă bem pe stomacul gol, acizii tanici din băutură pot avea un efect dăunător asupra stomacului nostru, iar efectul diuretic al cafelei este, de asemenea, mai puternic.

Așteptați 1 oră după masă!

Deși cafeaua este unul dintre efectele fiziologice bine cunoscute ale digestiei, nu este recomandat să o consumați imediat după masă. Acest lucru se datorează faptului că cafeaua conține compuși care absorb unele dintre proteinele, vitaminele și mineralele obținute în timpul meselor. De exemplu, alimentele consumate cu cafea pot absorbi mai puțin fier în organism. Așadar, nu strică să lăsăm ceva timp pentru stomacul nostru înainte de cafea să digere mâncarea.

Cafeaua nu reduce foamea

Nici nu putem rămâne fără un cuvânt la chestiunea dietei. Multe site-uri de dietă recomandă cafeaua ca antidot al foamei și gustării între mese. Deși s-ar putea să ne simțim cu adevărat saturați de cafea pentru o perioadă scurtă de timp, nivelul insulinei crește la scurt timp după ce îl consumăm și ne face să ne simțim și mai înfometați. Persoanele care fac dietă sunt mai sfătuiți să consume cafea verde, care conține mai mult acid clorogenic, care inhibă absorbția zahărului, decât cafeaua prăjită, ajutând astfel la menținerea unui nivel echilibrat de zahăr din sânge și, de asemenea, având un efect pozitiv asupra foamei.

Deoarece cafeaua ne afectează corpul, nu strică să aducem o mică conștientizare în ritualurile noastre zilnice. De exemplu, maimuță câteva bucăți de biscuiți delicioși înainte de micul dejun dimineața și așteaptă 1 oră după prânz. Acum încerc să mă obișnuiesc să beau a doua cafea pe zi sau două pe oră după prânz și trebuie să spun că cade mult mai bine. După-amiaza devreme, când nu mă mai simt plin de prânz, este ca un mic desert ușor care se reîmprospătează, așa că o văd la lucru cu o vigoare reînnoită. Și când bei cafea? Scrie în comentariu!:)