Beneficiile fructelor de pădure cu rețetă de smoothie

Boabele sunt foarte sănătoase, rolul lor special se datorează în principal antioxidanților pe care îi conțin. Au multe efecte pozitive asupra corpului nostru, inclusiv un rol în apărarea împotriva radicalilor liberi. Cu cât se formează mai puțini radicali liberi în organism, cu atât este mai mică șansa de a dezvolta boli.

Conținutul de antioxidanți al fructelor de pădure este remarcabil, bogat în principal în antociani, acid elagic și resveratrol. Acești compuși vegetali nu numai că protejează celulele, ci reduc și riscul de boli. Consumul regulat de fructe de padure este foarte benefic deoarece ne poate proteja de dezvoltarea stresului oxidativ.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

S-a demonstrat că aceste fructe reduc nivelul crescut de zahăr din sânge și cresc sensibilitatea la insulină. Un studiu a implicat persoane care au avut probleme cu greutatea. Participanții au fost împărțiți în două grupuri. Membrii ambelor companii au primit piureuri de fructe, dar un singur grup a adăugat fructe de pădure la băuturile lor.

Rezultatele studiului au arătat că cei din cel de-al doilea grup au avut efecte miraculoase, deoarece cei care au consumat smoothie cu boabe au avut o reducere a nivelului zahărului din sânge de aproximativ 25%. Cercetătorii au descoperit că consumul regulat al acestor fructe ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge și îmbunătățește răspunsurile la insulină.

Utilitatea boabelor este, de asemenea, bine demonstrată de faptul că, pe lângă cele de mai sus, are și un efect antiinflamator. Acest lucru este, de asemenea, foarte important, deoarece inflamația cronică este una dintre cauzele dezvoltării diabetului și a bolilor de inimă, dar poate fi chiar acuzată de obezitate.

Delicios smoothie cu fructe de padure

sfert de cană cu diferite fructe de pădure (afine, mure, zmeură),
4-5 dl lapte de migdale sau cocos,
1 suc de lime proaspăt stors,
un deget de ghimbir,
1 vârf de scorțișoară,
1 vârf de ras de nucă de cocos.

Mod de preparare: Spălați fructele și picurați bine. Se toarnă laptele și fructele în blender, apoi se stoarce în el sucul de lămâie. Adăugați ghimbirul ras și amestecați peste tot. Când ați terminat, turnați într-un pahar, apoi presărați blatul cu un vârf de scorțișoară și nucă de cocos mărunțită.