Bile recompense dietetice

Ingrediente

portalul

• 3,5 dl bărbierit fin de nucă de cocos
• 3 linguri de făină de cocos
• 1,5 dl sirop de orez, eventual miere (deși conținutul său ridicat de zahăr crește și conținutul de energie)
• 2 linguri ulei de cocos/ulei de cocos
• 1,5-2 dl de cremă de cocos
• 1 baton de ciocolată neagră 100% (fără zahăr)

Pregătirea

Frământați ingredientele într-un castron mai mare: asigurați-vă că nu faceți o masă prea subțire, frământabilă.

Din amestecul de nucă de cocos rezultat, formăm bile mici, în timp ce topim ciocolata neagră peste abur (în niciun caz nu o încălzim într-o oală, pentru că apoi obține ciocolata acolo), apoi înmuim bilele în ea. Puneți în frigider și așteptați o oră sau două înainte de a consuma.

Sfat Tuti!

Dacă doriți să aruncați și mai puțina bomboană, apăsați migdale sau fistic în mijlocul mingii înainte de a o transforma în ciocolată.