Branza prajita

Ingrediente:

250 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsime, dar mai tare (poate fi amestecată netedă și afumată, dar apoi omiteți sare din rețetă atunci când faceți)
1 ou întreg
1 lingură făină de carbohidrați redusă sau făină de ovăz
un vârf de cuțit bicarbonat de sodiu/praf de copt
grăsime de cocos

Brânză prăjită în dietă

Radeți brânza, adăugați făina, apoi bicarbonatul de sodiu și ouăle. Se amestecă bine cu o lingură sau o mână. Ar trebui să obțineți o masă densă, ușor lipicioasă. Puneți-l la frigider timp de o jumătate de oră (dar dacă îl pregătiți din timp, vă puteți odihni peste noapte) și apoi formați bile mici din el cu mâinile umede înainte de coacere.!

Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie și o minge de brânză - aruncați o bucată mică pentru a vă asigura că este suficient de caldă. Dacă piesa începe să se coacă imediat, puneți bilele în ea una câte una și întoarceți-o și prăjiți-o până se rumenesc. În cele din urmă, scoateți-l pe un prosop de hârtie.

În funcție de tipul de brânză, tăierea mingii va face ca interiorul să curgă, ca o brânză bună prăjită.

Poate fi un prânz cu adevărat delicios și revigorant, cu o garnitură ușoară, iar dacă doriți arome mai picante, puțin arpagic sau puțină nucșoară vor face minuni! Adăugați puțină maioneză fără calorii și imaginea este completă!