Biologia și nutriția crapului

Deși consumă și alge unicelulare și filamentoase, este incapabil să exploreze deloc pereții lor celulari, astfel încât poate vinde foarte puțin din părțile vegetale consumate. Pe de altă parte, este capabil să utilizeze nutrienții din semințe și cereale, care sunt folosiți de fermieri și pescari pentru a suplimenta crapul și a-i hrăni.

Termenul de hrănire suplimentară nu este întâmplător, deoarece cerealele nu sunt în niciun caz un aliment complet pentru crap, dar datorită conținutului lor energetic, ele pot fi încorporate în corpul lor în plus față de proteine și alți nutrienți esențiali ai alimentelor naturale. Hrănirea poate crește semnificativ randamentele bazinelor de pește, dar trebuie avut în vedere faptul că această dietă, chiar și atunci când este combinată cu hrană naturală, este diferită de cea ideală, astfel încât conținutul de grăsime corporală al peștilor crescuți cu hrană este mult mai mare decât cel al lor natural specii. Necesarul de proteine brute al crapului este foarte mare, peste 40% (comparativ cu 21-29% pentru câini și aproximativ 30% pentru pisici). Puteți satisface această nevoie doar consumând cantități mari de proteine animale.

Un crap alb frumos (foto: Gábor Tóth)

Digestibilitatea semințelor

Din punctul de vedere al digestibilității cerealelor, ar fi ideal să fim în fața crapului în stare îmbibată, dar în majoritatea fermelor piscicole acest lucru nu este fezabil, se aplică o cantitate mare de nutreț în fiecare zi, care nu ar avea capacitatea de a înmuia și ar fi, de asemenea, problematică. Furajele aplicate în stare uscată nu cauzează probleme de sănătate crapului, deși digestibilitatea acestuia este evident mai mică. Crapul își șlefuiește semințele tari până la o granulație grosieră cu dinții gâtului și o mare parte dintre aceștia trec prin tractul intestinal nedigerat și reintră în apă, dar nu sunt irosiți, ca bacterii care cresc pe părți de plante semi-excavate și alge care folosesc substanțele nutritive în apă sunt returnate în lac. iar crabii planctonici care le consumă sunt folosiți ca hrană valoroasă pentru crap.

Învelișul viu

În ceea ce privește bacteriile, ar trebui menționat și conceptul de acoperire sub tensiune. Crapul consumă cantități relativ mari de resturi vegetale, părți de plante moarte. Nu pot fi digerate din motivul menționat deja, dar bacteriile care se înmulțesc pe ele pot fi deja digerate, din același motiv pentru care le place să ciupească suprafața subacvatică, bogat acoperită a diferitelor plante acvatice înrădăcinate, cum ar fi stuf.

Gura musculară a crapului care mănâncă scoici (foto: Balázs Bertha)

Principalele sale alimente din natură

Au fost efectuate numeroase studii asupra dietei naturale a crapului și, în general, cea mai mare parte a hranei lor este zooplanctonul (crustacee și crabi de vâsle), larvele de insecte (în primul rând larvele de țânțari orfani), insectele acvatice și care locuiesc în apă, găurile de vierme, Puțini știu că midia migratoare distribuită la nivel național (Dreissena) nu ne este originară, regiunea Mării Negre și Caspice este patria sa originală. Primul exemplar a fost găsit în Ungaria la sfârșitul secolului al XVIII-lea, dar reproducerea sa invazivă reală a avut loc în anii 1930. Această specie de coajă mică, dar mai ascuțită, este acum unul dintre cele mai importante alimente naturale pentru crap, smulgând cu diligență scoicile care se așează pe diferite suprafețe solide (pietre, copaci, cochilii de cochilii mai mari, stuf, alge etc.).

Midiile migratoare sunt unul dintre cele mai mari alimente naturale disponibile pentru crap (foto: ocean.si.edu)

De asemenea, trebuie menționat consumul de carne de prăjitură și ouă. El preferă să mănânce puietul mic, care poate fi ușor adulmecat, și este un vizitator frecvent la locurile de reproducere a diferitelor specii de pești, uneori apărând printre pragurile de reproducere sau plătite,.

Obiceiuri alimentare ale crapului

Drumeții

Un obicei obișnuit al pescuitului la crap este drumeția: cu gura musculară, asemănătoare acordeonului și buzele cărnoase, funcționează prin fundul albiei, căutând organisme care locuiesc în noroi, cum ar fi țânțarii orfani și larvele de cerșetor. În timpul drumeției, crapul își asumă o poziție apropiată de verticală și examinează conținutul sedimentului cu ajutorul mustăților și a papilelor gustative. În timp ce caută hrană, el parcurge adesea distanțe mai mari, dar dacă găsește o suprafață mai interesantă, chiar și aripioarele sale pectorale pot dispărea în noroi, forându-se atât de adânc. El selectează părțile comestibile din sedimentul supt în gură, eliberează o parte din exces prin deschiderile branhiale și scuipă restul.

Larvele de țânțari orfani

Crapul face drumeții foarte activ și energic, cu această activitate este capabil să-și transforme și propriul mediu. În bazinele de pești de mică adâncime, de exemplu, drumeția crapului este esențială pentru a crea condițiile ideale pentru producție: turbidizează apa, revarsă plantele acvatice înrădăcinate și mișcă solul, prevenind astfel formarea de nămol anaerob, gazos. Aceeași activitate, atunci când este instalată în anumite tipuri de apă, se poate spune cu siguranță că este dăunătoare dacă schimbă natura apei, creând condiții mai favorabile pentru alge decât plantele acvatice superioare.

Semne de trădare

Un semn important pentru pescarul de crap este de a detecta drumeția: bule mici sunt eliberate din partea de jos, iar în apă mai puțin adâncă, un nor de noroi și curgerea apei pot fi observate ca urmare a drumeției. Gazele sunt de asemenea eliberate spontan din nămol, dar acestea nu trebuie confundate cu târârea crapului: aceste bule sunt mai mari, de obicei eliberate pe rând și la un moment dat, spre deosebire de zona mai mică, variabilă cauzată de crap, izbucnind în bule.

Obținerea de alimente dintr-o bază solidă

Pe lângă drumeții, crapul se caracterizează și printr-un strat viu de crap, precum și prin ciupirea midiilor de pe diferite suprafețe subacvatice - pietre, copaci, plante acvatice, stuf, covorașe etc. Ei preferă să viziteze stuf în zona de coastă a apelor pentru hrănire, unde mișcarea stufului își dezvăluie prezența pescarului atent. Mai presus de toate, societatea maghiară a peștilor crede în monopolul crabilor planctonici plutitori în hrănirea crapului (deoarece cantitatea lor poate fi modelată și estimată relativ ușor), dar trebuie recunoscut și faptul că alge marine, nuferi, stuf etc. multe organisme care joacă un rol foarte important în hrănirea crapilor găsesc și melci, viermi, crustacei mici, insecte și larvele acestora.

Cojile migratoare așezate pe o piatră

Planctonizarea

Desigur, consumul de zooplancton, adică crabi inferiori care plutesc în apă, este de asemenea foarte semnificativ, achiziționarea acestui tip de hrană se numește planctonizarea limbii de pește. Sub micii crabi grupați lângă suprafața apei, apare o gură de crap și încearcă să colecteze cât mai mult plancton cu o aspirație lungă. Acest comportament este confundat de mulți cu bifarea în cazul lipsei de oxigen, dar ochiul practicat poate distinge între cele două fenomene: a face același lucru înotând în direcție. Peștele planctonic (sau peștele), pe de altă parte, se învârte în mod obișnuit în jurul său, vânând crabi.

Daphnia magna - purice mare de apă, unul dintre cele mai importante furaje planctonice pentru crap (foto: Marek Mis)

Zooplanctonul este un aliment foarte hrănitor și bogat în proteine pentru crap, scheletul chitinei are un efect benefic asupra funcției lor intestinale, dar nu este cu adevărat digerabil pentru ei, așa că prăjitorii de crap adesea doar „suge” și apoi scuipă planctonul, ceea ce poate părea ca o deșeuri pentru observatorul superficial. cu toate acestea, acestea sunt consumate de pești, ele sunt în mare parte eliberate doar din scheletul nedigerabil.

Crabii de padel, deși periculoși pentru descendenții tineri, sunt alimente importante pentru generațiile mai în vârstă (foto: Andrei Savitsky)

Rolul materialelor furajere

În dieta crapului din lumea modernă, rolul alimentelor introduse de pescari este inevitabil: așa cum am menționat mai devreme, diferite semințe sunt doar un aliment suplimentar în dieta lor, în ceea ce privește calitatea, dar dacă semințele hrănite sunt disponibile în cantități mari, sursă de nutrienți care poate fi obținută, cu energie ridicată și preferă să viziteze hrănitorii înființați de pescari.

Pescuitul și hrănirea cu preparate bogate în proteine, boilies și pelete s-au răspândit în ultimele decenii. În crearea acestor năluci, obiectivul este de a satisface nevoile ridicate de proteine ale crapului și de a oferi o hrană la care corpul crapului răspunde ca nutrient valoros pe termen lung și poate fi obișnuit să consume pe termen lung.

Aceste momeli conțin substanțe nutritive mult mai valoroase decât cerealele și leguminoasele utilizate în trecut, deci contribuie și ele semnificativ la creșterea crapului: există astăzi multe iazuri de pescuit mai mici și mai mari, unde crapul atinge dimensiuni inimaginabile până acum. Momeala bogată în proteine introdusă de pescarii și fermierii de iaz joacă fără îndoială un rol în creșterea acestor crapuri gigantici.

Culori minunate ale crapului care trăiește cu alimente naturale (foto: Gergő Fodor)

Trebuie menționat, totuși, că aceste hranitoare conțin adesea niveluri nerezonabil de ridicate de arome artificiale, culori, diferiți potențatori ai apetitului și acceleratori digestivi, care au efecte adverse pe termen lung asupra sănătății crapului.