Birou de operare; CERE

Doamna Zoltán Kulacsik - manager birou operațional

birou

06-37/541-033/504

Grup alimentar

Sarcină:

Alimentație modernă și sănătoasă a pacienților din secțiile instituției noastre, adecvată la starea și nevoile pacientului, precum și hrănirea personalului care îngrijește pacienții.

În cooperare cu serviciul dietetic, implementarea terapiei moderne de nutriție în funcție de diferite diete, care poate fi utilizată de angajați contra cost, dacă este necesar.

Sezonalitatea apare în prim plan atunci când pregătești meniul atât pentru pacienți, cât și pentru personal. Încercăm să planificăm cât mai multe feluri de mâncare și arome noi pentru meniu, pentru aceasta oferim angajaților alegerea a două meniuri. De asemenea, ne angajăm să pregătim feluri de mâncare reci pentru lucrătorii de luat masa.

Grupul nostru operează bufetul ESCA situat în clădirea hotelieră a instituției noastre, ale cărui ore de programare sunt ajustate la ora vizitei și la ora programărilor de specialitate.

Programul restaurantului:
Luni - Duminică: 11:30 - 13:30

Grup de întreținere

Sarcină:

Echipa tehnică efectuează lucrări de întreținere, renovare și reparații la proprietatea și clădirile instituției, precum și la instrumentele și echipamentele medicale.
Responsabilitățile grupului includ asigurarea bunei funcționări a unității spitalului și a îngrijirii care îl deservesc. Energie, structura clădirii și ingineria clădirilor întreținerea și renovarea stocului de clădiri. Funcționarea în siguranță a echipamentelor medicale este, de asemenea, responsabilitatea echipei tehnice.

Participă la dezvoltarea organizațională și tehnologică cuprinzătoare și la reînnoirea instituției, în cooperare cu Biroul șef de inginerie.

Ei își pun expertiza în serviciul personalului spitalului implicat în tratament, pentru a asigura un nivel ridicat de îngrijire a pacienților.

Grup dietetic

Sarcină:

„Scopul tratamentului dietetic este îmbunătățirea sau restabilirea sănătății pacientului, având grijă să-și mențină independența și demnitatea umană”.

(Manual de îngrijire nutrițională ODA-OHA, 1989)

Un dietetician este un nutriționist care aplică rezultatele științei nutriției la nutriția și prevenirea persoanelor bolnave și sănătoase. Ei cunosc cerințele unei diete sănătoase, efectele unei nutriții necorespunzătoare asupra sănătății, modalitățile și mijloacele de prevenire. Sunt capabili să cultive singuri terapia dietetică. Recuperarea internată este facilitată de consiliere individuală sau de grup.

Scopul consilierii dietetice este:

- modificarea factorilor de risc alimentari

- dezvoltarea obiceiurilor și atitudinilor alimentare,

- dezvoltarea unei probe dietetice personalizate pentru pacient,

- sfaturi ușor de înțeles.