Bucătăria lui Eddi

Dacă ne înnebunim în timpul dietei pentru o mică gustare, această fulgi de ovăz vă va ajuta!

Blogul meu, dacă nu radical, se va schimba oarecum, iar rețetele dietetice vor deveni din ce în ce mai predominante. Din mai multe motive, câteva kilograme de exces mă odihnesc și, deși am fost atent la ceea ce mănânc până acum, am copt o mulțime de bomboane în ultima vreme și pregăteam prăjituri delicioase. Voi continua să le fac de dragul soțului și al prietenilor mei și vor fi postate și pe blog, dar vor fi mai multe postări dietetice, pot să promit asta,:)

ovăz

De multe ori am probleme când merg într-un loc unde nu știu ce să mănânc și trebuie să aștept mult timp. Se întâmplă că trebuie să merg la doctor mâine dimineață și probabil că îmi voi petrece toată dimineața acolo. Ce poți mânca atunci? Sandwich, biscuiți, produse de patiserie, ciocolată. Și ce ar trebui să mănânce un dieter? Putem ascunde maxim fructe în geantă, astfel încât să poată fi consumate într-un astfel de loc sau orez pufos fără gust sau abonamente. Böeee. De aceea am decis să iau cu mine cookie-uri dietetice cu fulgi de ovăz. Am o rețetă de biscuiți de ovăz foarte sinceră, clară, dulce, dar din cauza dietei mele, acest lucru nu este bun acum. De aceea am creat un biscuit dulce, ne-dulce, dar hrănitor, delicios și sănătos, care va fi minunat pentru mâine, dar care va fi util și pentru micul dejun și gustări sau ori de câte ori ne vine să mâncăm. În ceea ce privește ingredientele, toată lumea se poate gândi cu ușurință că lucrez la realizarea unui alimentator pentru păsări:) Datorită semințelor, acest biscuit va fi semnificativ, clare și sănătos!:)

Ingrediente (pentru 20-25 de biscuiți):

- 250 g fulgi de ovăz (am folosit boabe mici și mai mari în jumătate)

- 1 compot conservat de piersici de piersici (820 g, greutatea de umplere a fost de 470 g)

- 2 linguri bucăți de nucă de cocos

- 2 linguri semințe de in

- 2 linguri semințe de floarea soarelui

- 1 linguriță scorțișoară

- Semințe răzuite de 1 băț de vanilie

- 3 linguri de amidon de porumb

Pregătire:

Începeți să prăjiți cele 3 mână de nuci pe flacără mică într-o tigaie uscată, măcinând sau zdrobind după cum doriți. Topiți untul și turnați pâinea de zahăr din cutia de conserve și piureul cu un mixer. Apoi amestecați toate ingredientele într-un castron. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade și tapetează două foi de copt cu hârtie de copt. Modelați bilele de masă în dimensiunea dorită, așezați-le pe o foaie de copt și aplatizați cu degetele. În funcție de cuptor, va găti în 20-30 de minute.

Nu îl coaceți din greșeală pentru cei care doresc delicii culinare, acest biscuit nu este un dulce, ci o gustare. Piersica îi dă o bomboană minusculă și, datorită numeroaselor ingrediente, are un gust deosebit de bun pentru mine. Desigur, orice ne place poate fi pus în el, poate fi turboalimentat cu fructe uscate, de exemplu, dar asta nu era acasă pentru mine acum. Puteți încerca alte fructe în loc de piersici, dar considerăm că dacă de ex. lucrăm cu mere, biscuiții nu vor fi atât de dulci.

Pentru mine, această gustare dietetică va fi salvatorul meu perfect dacă mă plictisesc de bile de mei, orez pufos sau Paște.:) Dacă țineți o dietă, asigurați-vă că încercați!