"Blogul Kilófaló (fermier)" - Blogul Judit Szoó

sau viața în Toscana: slăbire, gătit, grădină, animale, familie. A devenit postări de scriitoare

Miercuri, 14 mai 2014

Pregătirea puieților de roșii și ardei

Rețeaua cu ochiuri pătrate a făcut un serviciu bun și acum: câteva piese alcătuiesc cadrul, seara acoperă folia de pe el.

Mi-a fost foarte frică de această operațiune, așa cum s-a dovedit după aceea, neîntemeiat. A mers și ca un cerc. Pe măsură ce am transplantat răsadurile de roșii în pahare mai mari (de exemplu, o jumătate de litru de smântână), au început să crească la o rată uimitoare, nu le mai puteam ține pe pervazul interior, trebuind să se mute din casă. Totuși, imediat, ele nu pot fi expuse la vânt, ploaie, soare arzător în condiții de adăpost, plante crescute sub acoperire, dar trebuie obișnuite treptat cu condițiile exterioare, bine, acest proces se numește antrenament.

Din moment ce erau o mulțime de răsaduri mari și mari, am decis să nu le scot noaptea, dimineața tot timpul, pentru că ziua mea va fi exact așa. De aceea am chemat din nou creativitatea: avem o cușcă uriașă - aveam cobai cu mult timp în urmă, am pus răsadurile frumos. Am îndoit două rigidizări din plasa plată deja bine dovedită și am putut scăpa sub folie noaptea sau când era foarte frig în timpul zilei.

Esența antrenamentului este gradualitatea, mai întâi sunt doar în aer liber pentru câteva ore, apoi pentru o perioadă mai lungă de timp și apoi chiar și noaptea.

Cele din colivie fuseseră deja plantate (la trei minute după plantare, a venit o grindină slabă de 20 de minute, dar am scăpat cu puțină pagubă.)

Răsadurile mai mici de pe masă (erau deja 40 de centimetri printre cele mari!) Sunt rezerva de siguranță, în timp ce nu suntem dincolo de tut în aceste zile de grindină-uragan, încă le țin aici. Nu mai aveam suficiente ghivece, nu le puteam transplanta, săracii nu se puteau dezvolta așa. Dar sunt bune pentru rezervele de urgență și chiar trebuie să găsesc un loc pentru ele, pentru că pur și simplu nu mai există spațiu în niciunul dintre cele 14 paturi, poate dacă mazărea se coace.

Prin comparație, trebuie să vă ofer și o imagine a ceea ce au evoluat aceste răsaduri frumoase.