Bogat în fibre, sărac în carbohidrați

O dietă săracă în carbohidrați înseamnă practic că cineva consumă mai puțini carbohidrați în beneficiul grăsimilor și proteinelor.

În funcție de tipul dietei, poate fi digerată în medie 20-100 g pe zi, deci este solubilă în apă glucide mijloace. Cu toate acestea, este dictată de o mare varietate de diete clasice și la modă, „Conținut scăzut de carbohidrați” tavanul este foarte diferit.

Dietele bazate pe aceste principii au devenit răspândite datorită dr. Robert Atkins. O dietă radicală, în 4 faze, permite aportul de carbohidrați doar în ultima fază, lăsându-l pe seama individului, dar să nu depășească 100 g.

Directive recente cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a reduce carbohidrații în timp ce mâncați glicemic se iau în considerare și indicele și sarcina glicemică.

Este important să fie reformat diete mai subliniază că sursele de grăsime și proteine sunt în principal uleiuri vegetale, derivat din pește, păsări slabe, caș slab și iaurt!

Iată câteva idei pentru a compune o dietă mai bogată în fibre, deci mai sănătoasă:

Creșteți încet, dar constant proporția de alimente bogate în fibre! Asigurați un consum adecvat de apă ca fibrele alimentare funcționează numai cu aportul necesar de apă!

Cunoașteți carbohidrații sănătoși!

A consuma mai multe cereale integrale, de exemplu, pâine și aluat obținut din făină integrală, necojite orez si cereale!

Dacă familia ta are rezerve cu privire la cerealele întregi din cereale produse, atunci doar încet, încorporați-le treptat în dieta dumneavoastră!

Important: atunci când aromă alimentele, ia în considerare "nou" gustul ingredientului!

Leguminoasele conțin și multe fibre dietetice. Faceți nu numai feluri de caserolă, ci și salate!

Foloseste-l mai multe legume bogate în fibre (de exemplu. brocoli, conopida, varza de Bruxelles) și fructe (de exemplu. mere, pere și coacăze roșii sau negre)!

De asemenea, este excelent pentru gustări fructe uscate acestea conțin o mulțime de fibre în special.