Grupul Bonafarm și PTE dezvoltă împreună alimente în numele unei diete sănătoase

group

07.09.2019.

În viitor, Bonafarm Group și Universitatea din Pécs (PTE) vor coopera în dezvoltarea produselor din industria alimentară, știința nutriției și cercetarea și dezvoltarea comună a altor alimente sănătoase. Acordul în acest sens a fost semnat la începutul lunii iulie de Gergely Pókos, director adjunct al Bonafarm Zrt., Attila Miseta, rectorul PTE și Zoltán Jenei, cancelarul universității în sala Consiliului Senatului din PTE.

În Europa, peste 50% din populație este supraponderală și peste 20% este obeză, dar se estimează că proporția ar putea crește până la 50% până în 2030 și chiar ar putea ajunge la 89% în unele state. De asemenea, situația din Ungaria se înrăutățește: conform ultimului raport OECD pe această temă, proporția persoanelor obeze din Europa este cea mai mare din Ungaria, iar la nivel global suntem pe locul patru după Statele Unite, Mexic și Noua Zeelandă. Potrivit datelor organizației mondiale, 30% din populația adultă maghiară este acum obeză, iar proporția persoanelor supraponderale - împreună cu obezii - este de două ori mai mare.

Pe baza celor de mai sus, este clar că una dintre cele mai importante întrebări este dacă populația poate fi orientată și încurajată spre o dietă mai sănătoasă și mai echilibrată. În acest scop, Universitatea din Pécs și-a unit forțele cu Grupul Bonafarm, deoarece Facultatea de Științe ale Sănătății a Universității din Pécs cercetează și predă științele nutriției de mulți ani, astfel încât cunoștințele dobândite în acest domeniu pot fi utilizate în practică la grupul industriei alimentare. Cooperarea oferă o oportunitate de a stabili colaborări cu alte facultăți, de a stabili cercetări și de a câștiga burse de cercetare, precum și de a pune în aplicare dezvoltări inovatoare.

În conformitate cu cooperarea, grupul de companii și prima universitate din Ungaria desfășoară acum activități științifice și de cercetare și dezvoltare comune, lansează programe de burse pentru studenți și lucrează împreună la dezvoltarea și producția de alimente importante pentru o nutriție sănătoasă și dezvoltarea inovatoare a fond tehnologic. În plus, experți din grupul Bonafarm vor fi implicați în programele de educație în domeniul nutriției și educația PTE din septembrie.

Volumul cooperării este indicat de faptul că afectează domeniul de activitate al companiilor membre ale Grupului Bonafarm, precum și al partenerilor săi strategici: Pick Szeged Zrt., Sole-MiZo Zrt., Bóly Zrt., Dalmand Zrt., Csányi Pincészet Zrt., Fiorács Kft., Bonafarm- Bábolna Takarmány Kft., Agroprodukt Zrt., MCS Vágóhíd Zrt. Și Hungerit Zrt.