Inghetata rudi de branza de vaci

7% proteine
19% carbohidrați
9% Grăsime

7% proteine
19% carbohidrați
9% Grăsime

7% proteine
19% carbohidrați
9% Grăsime

7% proteine
19% carbohidrați
9% Grăsime
64% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
19% carbohidrați
9% Grăsime
64% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
19% carbohidrați
9% Grăsime
64% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Încălziți ușor două cutii de iaurt într-un castron. Se adaugă zahărul și se dizolvă în el, amestecând.
Combinați celelalte ingrediente, turnați iaurtul zaharat și smântâna cu un mixer de băț.
Se toarnă în borcane bine închise și se introduce în congelator.
Nu avem ce face decât aprox. se amestecă bine la fiecare jumătate de oră.
Nu înghețați foarte tare, deci este mai ușor să lucrați cu. Este indicat să-l scoateți din congelator cu o oră înainte de consum, astfel încât și găluștele să meargă mai bine.
După porționare, stropiți cu ciocolată topită și presărați puțin chipsuri de ciocolată pe ea. (Dacă îl punem într-o ceașcă, îl putem chiar stratifica.)

În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 1
Vizualizări de 7 zile: 12
Vizualizări totale: 49979
Încărcat la 26 iunie 2011.

Recomandat

Am ajustat raportul de zahăr și suc de lămâie din rețetă la gusturile mele și ale familiei mele - mai puțin dulci. Înainte de a îngheța, merită gustat și acordat pe gustul nostru. Zaharul poate fi în principiu înlocuit cu miere sau sirop de agave. Decorarea poate fi limitată doar de imaginație, nu ezitați să creați! Dacă aveți o mașină de înghețat, nu o economisiți!:)

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - desert
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - ușoară
- timp de pregatire:
  - fulgerător
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - vară
- alergie la mancare:
  - mic dejun,
  - zece,
  - Masa de pranz,
  - gustare,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian
- Dieta:
  - Fără gluten,
  - fără ouă

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - inghetata
- categorie:
  - înghețată de casă

De-a lungul anilor, am reușit să colectez câteva rețete de înghețată cu iaurt și brânză de vaci, combinându-le pentru a crea această înghețată de brânză de vaci fără ouă. Lingurat cu ciocolată topită, are un gust similar cu Curd rud, așa că am îndrăznit să-l numesc așa. Deoarece nu este realizat cu o mașină de gheață, nu va fi mai matasos, dar gustul va compensa totul. De asemenea, am auzit ceva despre care este recomandabil să amestecați făină de roșcove (E410) cu ea, deoarece aceasta va elimina orice posibilă cristalizare. Ca un aditiv de evitare, îmi lipsește acest pas, fără el se termină într-un ritm rapid. Din această sumă, aprox. Vom avea 1,5 litri de înghețată.

Rețete similare

Iaurt de gem cu înghețată

Inghetata de ciocolata cu lapte condensat

Inghetata dietetica cu ciocolata-capsuni

Înghețată Leche merengada

Inghetata de lamaie cu menta

Comentarii

Ei, sună interesant! O întrebare fulgerătoare: bateți mai întâi crema și o amestecați, sau doar o natură? Multumesc pentru reteta! Bună, mic melc

Bună Kiscsigusz! Crema nu trebuie bătută. Bună: Crush

Dragă Crush! Mulțumesc pentru această super rețetă pe care am făcut-o azi, doar îngheț. Am făcut-o într-o versiune pentru diabetici și ciocolata va fi, de asemenea, fără zahăr pe ea, dar sunt sigură că va fi oricum delicioasă, deoarece nu este congelată nici atunci! Așadar, vă mulțumesc din nou!:) Bună, Eszter

Draga Esther! Mă bucur că vă place, sper ca gustul versiunii pentru diabetici să reușească și la „brânză de vaci”!:) Vă doresc o înghețată bună, salut: Zúza

Dragă Crush! A fost perfect, cred, deși nu avem o mașină de înghețată, așa că nu puteam decât să amestec.:) Singura modificare a fost că am folosit îndulcitor în loc de zahăr și norbisat pentru ciocolată. Nu cred că ar exista o mare diferență, este foarte delicios.:) Mulțumesc foarte mult! Bună, Esther

Buna, reteta este foarte simpla, o voi face, dar ce iaurt ia.

Bună Ani! Iaurt natural simplu. Bună: Crush

La noi, întreaga familie iubește cașul rudi, fie că este vorba de înghețată, tort, caș rudi. lapte de pasăre mizo este unul dintre preferatele noastre, copilului i-a plăcut foarte mult videoclipul despre cum se face delicioasa brânză de vaci, din care este făcut rudi-ul http://minu.me/-youtej

Ei bine, aproape că cer opinii! a făcut asta cu un aparat de gheață? Adică nu cu un compresor, ci cu unul neted ? pentru că mă uit la această rețetă de luni de zile, am cumpărat-o ieri și am înghețat aparatul de gheață (hauser), am făcut-o azi. va fi. dar nimic. se amestecă-se amestecă timp de 40 de minute, devenind mai subțire. acum este în congelator, dar tija congelatorului nu este bună pentru nimic altceva decât un mixer!:( ce face și botmixerul. Sunt foarte dezamăgit sau am stricat sg? mulțumesc dacă sy are experiență

Nu am încercat încă un aparat de înghețat. Cred că tot ce știi este că te scutește de a te amesteca. Prefer să-l scot și să-l amestec de mai multe ori, restul este o chestiune de îngheț. Interesant este că aș fi crezut că totul merge ca un cerc cu o mașină de înghețat, așa că am scris acolo că cine o are o folosește. Nu am avut încă febră pentru a obține o mașină, dar acum că ai scris asta, nu cred că o voi cumpăra. Nu știu de ce nu a înghețat.

deci nu-l cumpărați, e de rahat peste tot! Sper să înghețe așa, sigur delicios.

Am o mașină de înghețat:)) Îmi place foarte mult, puteți face înghețată bună cu ea:)) Puteți obține praf de înghețată Dr.Oetker, este descris cum să o faceți, va fi o înghețată adevărată!:)))

Hei, aș prefera să nu fac praf:)

Dragă Crush! Știi ce? nu praf!:))

Am găsit rețete de înghețată pe pagina de sfaturi tuti. Iată o mulțime de sfaturi utile care mi-au venit, de exemplu: în cazul multor zahăr, înghețata nu îngheață. Cred că nu ezitați să mă contactați, din păcate nu l-am putut copia aici.

Am experimentat mai întâi aparatul de gheață? ori (deci în fiecare an când îl folosesc pentru prima dată) merită să-l păstrez la congelator mai mult de o zi și chiar o zi între două înghețate pentru a îngheța corect. În caz contrar, se va dezgheța mai repede decât ar fi gata înghețata. În plus, nu mă doare dacă nu încerc în cea mai mare căldură. Dacă este foarte cald și există șanse, merită să o coborâți la subsol. Dacă nu toate ingredientele provin din frigider (de exemplu, pentru înghețata de fructe proaspete), atunci crema trebuie răcită bine în prealabil. Dacă acestea sunt date, este suficient să înghețe 20-25 de minute, dar mai poți turna? și faceți înghețata cremoasă. Dacă nu doriți să înghețați, nu ar trebui să îl lăsați niciodată în mașină, deoarece se va înrăutăți doar pe măsură ce se topește. În acest caz, rămâne să se scoată (jumătate sau oră) din congelator în timpul congelării și se amestecă. (Mașina mea s-ar potrivi doar cu o jumătate de porție din rețeta de brânză de vaci de mai sus.) Cea care funcționează cel mai bine până acum. rețetă pentru mine înghețată de căpșuni sau mure. Succes Tuti: 2-2,5 dl smântână 4-6 linguri de zahăr granulat amestecat fructe 1-2 dl lapte (destul de puțin decât poate fi încorporat în mașină) Ingredientele trebuie doar amestecate fără probleme. (Ar trebui să tundeți mura din fața ei!)

Poate că sunt foarte ignorant, dar aș vrea să vă întreb dacă aveți nevoie de spumă sau cremă de gătit?