Descărcare rețetă

Ingrediente:
3 banane mici coapte (măsurate clar 30 dkg), 18 dkg zahăr granulat, 10 dkg unt sau margarină de copt (poate fi 1 dl ulei), 0,5 dl lapte, 33 dkg făină fină, 1 pachet de praf de copt, un vârf de sare, 12 dkg ciocolată neagră
pentru a unge matrița:
unt sau margarină de copt

1. Curățați o banană, puneți-o într-un castron și zdrobiți-o cu o furculiță. Presărați zahărul și amestecați bine cu un mixer de scufundare. Se adaugă untul moale și laptele este picurat în el.
2. Întindeți făina cu praful de copt și sare, adăugați-le la cele anterioare. Radeți ciocolata prin gaura mare a răzătoarei.
3. Ungeți sau căptușiți adânciturile unui cuptor mediu pentru brioșe cu un coș de hârtie și umpleți până la trei sferturi cu masa diluată. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la foc mediu (180 ° C; într-un cuptor cu agitare de aer 165 ° C) timp de 18-20 de minute. Lăsați forma să se răcească timp de 10-15 minute, apoi așezați prăjiturile mici pe un raft și lăsați să se răcească complet.

12 bucăți
Timp de preparare: 40 minute
O bucată: 293 kcal