Bucătărie de turtă dulce

Coaceți, gătiți cu dragoste.

Miercuri, 1 august 2018

Migdală

Mă întreb ce se va coace până la sfârșit. dacă va exista un post de descurajare sau cine îndrăznește să-l reducă. )
Presupun că nu va exista încă o rețetă. atunci voi actualiza dacă reușesc să îmbrățișez soluția perfectă. pentru că nu voi renunța. ))))

Nu aș putea spune tortul meu preferat. În fiecare lagzi, acesta este primul lucru pe care îl cercetez. Am mâncat păcatul rău și al naibii de delicios din el.
Nu sunt atât de ticălos când vine vorba de coacere și gătit. Pot să gătesc ceva extrem de dovleac în meniul de Crăciun (fără repetiții, desigur) pentru că am prins rețeta. În marea majoritate a cazurilor, succesul este complet. dar, desigur, a existat supa de cremă de nuc-șampanie, care a fost aici un hostel de atunci. mai ales inima cumnatului meu cu el cu dragoste, deși El a fost singurul care a luat-o de două ori. Îl ascult de vreo opt ani de două ori pe an când gătesc din nou pentru El. așa că am făcut-o din răzbunare anul trecut. de atunci nu mai menționează re-shake:)))

Ei bine, migdalele sunt așa. În zorii gospodinei mele începătoare, de ce nu aș fi crezut că aș recunoaște acest lucru. lagzira. Trăi. a fost un dezastru total. adevărata bătaie a dulapului este scoaterea aluatului din matriță în bucăți. )
După un mic atac nervos am mers la nuntă cu mâinile goale:)

De atunci, am pus proiectul pe o parcare. spunând că va exista o singură rețetă, după degustare, pe care o consider viabilă pentru o nouă încercare. pentru că nu am renunțat la faptul că aș coace așa. Tocmai i-am acordat timp. durează aproximativ 12 ani. )))

Migdalele colegului meu au atins nivelul, am cerut rețeta, am dat peste ea fără nicio responsabilitate. reușit. perfect.
. a existat o singură problemă cu aceasta. formele mele nu sunt migdale ci „lodulas”. Forma mea este al naibii de mare, nu mi-a plăcut întreaga imagine. (În timp ce navigam pe internet, am reușit să clarific că nu aveam forme de migdale, dar purtau forme de talpă până acum.)

Nunta din nou anul acesta. ce gatesti?
Ce altceva? Migdale. Ai reușit o dată!:)
Dar nu mi-a plăcut forma. Am luat internetul la gât. Am reușit să găsesc o formă de "păr de cal" și nuci. Nu am de gând să mă sug cu nuca, îmi place încărcarea pe stivă, dar nu sunt atât de prost. „lódulácska” a rămas (deja văd în direct că nu este mai mică decât a mea, dar cel puțin are deja forma unei migdale. cel puțin eu am senzația. și există oameni care au o formă semnificativă de migdale. Îl găsesc.)

Ei bine, stai pentru el ca prima coacere. cu o nouă formă. nu lipsește încrederea în sine. nu vă pasă că este scris pe prima coacere, merită să se ungă cu o formă. si nu. aluatul are un conținut foarte ridicat de grăsimi. va fi bine așa. a coborât o sută de bucăți. a devenit un întreg 63. nicio problemă. următoarea doză va fi mai bună. ai inaugurat formularul. (Notez între paranteze, forma metalică este drăguță ascuțită. De asemenea, mi-am dat sângele pentru asta cu două degete. Așa că fii al naibii de grijă la forma în care voi cei mici încercați să eliberați aluatul fosilizat într-un proiect.)))

Am pus lucrurile pe o parcare aici. Sunt capabil să mă dezvolt.

Paste în frigider. să ne odihnim până mâine. )))

Astăzi, l-am reevaluat. mai ales că a existat o formă din care nu ar fi existat puterea de a elibera boabele de aluat înrădăcinate. fa-o mai usor. Am uns toate formele cu ulei. Mai bine mai tarziu decat niciodata.

Cu vigoare reînnoită. din nou. este încă al naibii de cald. Nici nu înțeleg de ce sunt nunți vara. fiecare aluat moare de la treizeci de grade.

. Forma unsă. cinci din douăzeci și cinci au devenit rahat. un raport destul de bun. dar acum mă gândesc. destul de gras deja în formă. sau lubrifiați din nou cu ulei. dar în principiu nu este nevoie. macera atât de mare. trebuia să intre deja. ar trebui să fie bine fără ea.

Coacerea învață. aproximativ 35 C în bucătărie. nu ai aer. Mă așez în fața cuptorului și aștept cu nerăbdare ce va deveni. câștig sau migdale. și simt o paralelă. Am dat șansa a 100 de piese. nu a trăit până la speranță. și încă stau aici așteptând minunea. din același aluat. 125 de asemenea. cât de prost poate fi cineva.

. Știam că ar fi trebuit să trec la pastele cu unt și asta a funcționat în coș. dar inca incerc. )))

. Voi putea să o fac și voi fi gata.

Așadar, într-o zi s-ar putea să am și eu o rețetă sensibilă de migdale. probabil cu unt. amuzant că simt deja această cheie. dar tot nu l-am alergat pentru un tort Lagziny. om prost. vede soluția, dar totuși străbate o mulțime de cercuri inutile, astfel încât să poată învăța pe cheltuiala sa. )))