Rețete de dietă în bucătărie fără gluten și fără zahăr

Dacă ne uităm în jur sau chiar în mediul nostru apropiat, familie, cunoștințe, vedem că tot mai mulți oameni sunt alergici la ceva, mulți se luptă cu diverse probleme ale pielii, eczeme, erupții cutanate necunoscute, precum sensibilitate, obezitate, diabet, probleme cardiovasculare și cu diverse boli mintale.
De multe ori, cauza principală a problemelor ne rămâne ascunsă. În această carte, vrem să vă ajutăm cu dieta dvs. pentru două boli foarte frecvente, sensibilitatea la gluten și diabetul. Sensibilitatea la gluten este incurabilă, singurul tratament eficient este o dietă pe tot parcursul vieții fără gluten. Chiar și în cazul diabetului, o dietă de ultimă generație este întotdeauna o parte esențială a tratamentului.
În cartea noastră de bucate, vă oferim sute de rețete fără gluten și fără zahăr.

Cărți conexe

Krisztina Vrábel - dietă de carbohidrați de 160 de grame
Diabetul, rezistența la insulină sau chiar dieta pot fi motivul pentru care medicii prescriu o dietă de 160 de grame. În colecția noastră de rețete, arătăm cum putem adera la aportul zilnic necesar de 160 de grame de carbohidrați, astfel încât dieta noastră să fie formată din mâncăruri neanunțate, care să-ți aducă gura și să fie variată.

Deborah Grey - 500 de mese cu conținut scăzut de carbohidrați
Cele 500 de mese cu conținut scăzut de carbohidrați satisfac mesele cu conținut scăzut de carbohidrați pentru fiecare dietă și ocazie, de la micul dejun, mese la pachet și feluri principale până la feluri de mâncare care sunt garantate pentru a fi recunoscute de oaspeți și delicatese fără infracțiuni. A mânca sănătos nu înseamnă că trebuie să omiteți alimentele pe care le iubim. Cele 500 de mese cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o colecție cuprinzătoare de mic dejun, gustări, prânzuri la pachet, feluri principale, garnituri și delicatese dulci care ne vor încânta cu fiecare masă. Conține o cantitate uimitoare de rețete care pot fi ușor modificate pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră. Ele ne pot ajuta să ne reducem greutatea corporală și să devenim mai sănătoși. o Găsim modalități inovatoare de a reduce zahărul și carbohidrații, răsfățându-ne în același timp cu delicatese delicioase și alimente hrănitoare. pentru a reduce grăsimea, zahărul, caloriile și carbohidrații

Tünde Felcsiki - Momente libere
În urmă cu șase ani, am deschis o bucătărie specială fără gluten, unde am preparat mâncăruri făcute în întregime din ingrediente fără alergeni. Păstrez o multitudine de rețete îmbunătățite constant, îmbunătățite, care sunt actualizate zilnic. Tocmai am selectat unele dintre ele. > O colecție de feluri de mâncare speciale, dar ușor de preparat. > O rețetă în mai multe versiuni, adaptată nevoilor dumneavoastră: delicatese fără gluten, lactoză, proteine din lapte și ouă. > Mâncarea este făcută în întregime din ingrediente ușor accesibile și accesibile. > Fotografiile ilustrează mâncarea făcută după o rețetă reală, această „fotografie” se află pe farfuria tuturor. Și din moment ce sufletul nostru, și astfel calitatea vieții noastre, se află în gătit și în mâncarea pe care o mâncăm, gândurile care sunt concepute a ajunge la un echilibru între trup și suflet nu poate fi lăsat deoparte.

Autor necunoscut - Alimente slăbitoare
Oricine răsfoiește cu atenție această carte va observa că are în mână o carte de bucate nedietetică din care poate obține sfaturi cu privire la dietă, deoarece aceste sfaturi pot fi date doar de către un medic. Recomandăm această carte celor care iubesc mâncarea variată, gusturile bune, dar nu vor să se îngrașe. Nu credeți că oricine nu dorește să se îngrașe trebuie să renunțe la bucuriile de a mânca, să se bucure de gustări bune și să se mulțumească cu alimente „dietetice” lipsite de calorii și fără gust. Rețetele publicate aici demonstrează că se poate venera artele culinare fără a fi nevoie să plătească pentru aceasta pe măsură ce crește un kilogram.

Zita Csigó - Bálint Kocsis - Alimente fără gluten
Sensibilitatea la făină sau la gluten afectează astăzi tot mai mulți oameni, atât copiii, cât și adulții. Singura modalitate de a reduce simptomele este abandonarea completă a alimentelor care conțin gluten, care devine rapid rutină, dar cu siguranță necesită o atenție și multă imaginație pentru ca mesele să nu fie unanime. Din fericire, există o serie de înlocuitori accesibili, cu spectru larg, aliniați astăzi pe rafturile magazinelor, astfel încât mesele „gratuite” nu vor fi deloc plictisitoare. Folosindu-le, putem evoca pe masă mâncăruri îmbucurătoare care pot fi ușor încorporate în dieta membrilor familiei care nu sunt sensibili la gluten, deoarece nu numai că au o varietate de gusturi, dar au și un efect benefic. pe corpul nostru. Cu rețetele din cel mai recent volum din seria noastră de bucătar vindecător, puteți afla pas cu pas despre mâncărurile delicioase și sănătoase ale unei diete fără gluten. În plus față de rețetele noastre încercate și testate, oferim informații utile despre cum să le pregătiți, timpul, dificultatea și gama de prețuri și vă oferim sfaturi bune cu privire la rețete pentru a vă ajuta să experimentați în continuare. Vă dorim bucătărie bună și multă sănătate!

Bernadette Gaálné Póda - Ateroscleroza
Această carte este recomandată celor care sau rudele lor au ateroscleroză. Dieta de astăzi nu mai înseamnă mese nefericite, ci o dietă planificată, bine gândită, care necesită mai multă atenție. La pregătirea alimentelor dietetice, nu folosim „ingrediente dietetice” speciale, dar alimentele selectate vor fi dietetice, selectate din ingredientele obișnuite, cântărite și folosind metodele de preparare recomandate. Mâncarea preparată în acest mod are culoare, miros, gust, formă și din acestea se poate compila o dietă variată. Persoanele cu ateroscleroză ar trebui să scadă nivelul de grăsime din sânge și nivelul colesterolului din sânge cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru aceasta, oferim probe de diete și rețete care acoperă întregul meniu, inclusiv dulciurile, și includ valorile energiei, proteinelor, grăsimilor și carbohidraților alimentelor.

Éva Forgách - Pot Miracle
Sursa de energie a corpului uman este nutriția. Aceasta este singura noastră activitate zilnică pe care o putem schimba radical fără a afecta corpul pentru a îmbunătăți eficiența. Această carte de rețete este pentru cei care vor să se vindece de cancer. Oferă cititorului sfaturi practice, dar și spirituale. Deci, împușcați această colecție cu sănătate. Începeți o nouă direcție pe care o experimentați ca o provocare jucăușă, nu ca un chin!

Ildikó Dobi - Dieta cu ușurință
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Krédács Mercédesz - Pancreatită
Recomand cartea mea în primul rând contemporanilor mei cu probleme de pancreatită. Am experimentat cât de greu este să învăț să trăiesc cu ideea că trebuie să renunțăm la o mulțime de lucruri care ar fi putut ajunge zilnic pe farfurie. Dar acum pe dos! Hai să coacem și să gătim! Recomand rețetele mele, ilustrate cu fotografii, desene și animații, chiar și celor care fac dietă. Îmi amintesc cum a fost prima perioadă când am înfruntat-o: a trebuit să-mi schimb stilul de viață. Eu însumi trăiesc cu pancreatită și uneori cu plângeri biliare de 15 ani. Am încercat multe diete diferite. Așa a evoluat de-a lungul anilor ceea ce pot înlocui, punând pe masă vase care oferă o experiență culinară și celorlalți. Fiind un artist creativ, am decis să ofer delicatesele pe care le inventasem și am încercat pe o tavă într-un stil „ușor diferit” decât de obicei.!

Frank Júlia - Carte de deserturi pentru diabetici și dietă
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Krisztina Vrábel - 160 grame dietă cu carbohidrați 2.
Diabetul, rezistența la insulină sau chiar dieta pot fi motivul pentru care medicii prescriu o dietă de 160 de grame. În colecția noastră de rețete, arătăm cum putem adera la aportul zilnic prescris de 160 de grame de carbohidrați, astfel încât dieta noastră să fie formată din feluri de mâncare de neuitat, care să-ți facă gust și să fie variată. Mâncăruri ușor de preparat cu valori precise de carbohidrați și calorii, timp de gătit, rețete noi.

Gabriella Timișoara - Bucătăria Vindecătoare
Dacă doriți să o faceți pentru sănătatea dvs. și a familiei dvs. într-un mod natural, această carte este pentru dvs. Îi conduce pe cei care doresc să se recupereze din bucătăria tradițională maghiară către o alimentație sănătoasă. Din carte puteți obține răspunsuri la întrebările dvs. - de ce sunt dăunătoare grăsimile, zahărul, care sunt regulile de bază ale unei diete sănătoase, de ce este mai bine uleiul presat la rece, cerealele integrale etc. De fapt, această carte nu este doar o carte de bucate! Prezintă tendințele nutriționale, efectele vindecătoare ale legumelor, fructelor, cerealelor, semințelor oleaginoase, răsadurilor, condimentelor, sucurilor de legume și prepararea „produselor farmaceutice de casă”. Prezintă câteva grupuri de boli - boli ale sistemului imunitar, reumatism, cancer, boli circulatorii, diabet, scădere în greutate, probleme cu rinichii. dieta de urmat. Cartea conține doar feluri de mâncare fără carne și poate fi pusă cu îndrăzneală în mâinile vegetarianilor începători. Poate fi folosit și ca manual în cursurile de reformă.

Judit Kovácsné Oszlánczki - Delicatese fără gluten nu numai pentru persoanele sensibile la gluten
În conversațiile mele cu oamenii, mă întrebam adesea cât de dificil este să menții o dietă fără gluten. Din păcate, coacerea pâinii potrivite și dezvoltarea unei diete variate reprezintă o mare preocupare. Mâncărurile gătite fără gluten și dulciurile disponibile în magazine sunt costisitoare, amestecurile speciale de făină pot fi obținute numai din magazinele de specialitate sau online. Această carte oferă, de asemenea, posibilitatea de a face versiuni fără gluten ale alimentelor ale căror originale nu ar fi altfel consumate de persoanele sensibile la gluten. De asemenea, am adunat câteva sfaturi bune cu privire la ce să fac dacă se dovedește sensibilitatea la gluten. Nu recomand cartea doar persoanelor sensibile la gluten care doresc să urmeze dieta strictă. Pentru mamele ai căror copii sunt sensibili la gluten, prieteni, cunoscuți care doresc să-și trateze colegii sensibili la gluten cu mâncăruri delicioase.

Katalin Scur - De la slavă la mediteraneană
În zilele noastre, tot mai mulți oameni suferă de alergii alimentare. Recomand această carte de bucate în primul rând persoanelor cu alergii la lapte și ouă, precum și vegetarienilor care nu consumă niciun produs de origine animală. Cartea de bucate, care constă din peste 100 de rețete, constă dintr-o varietate de feluri de mâncare simple, ușor și rapid de preparat și ușor de obținut în orice magazin universal, magazin organic sau reform. Cartea include, de asemenea, sfaturi scurte despre stilul de viață, cu recomandarea unui dietetician experimentat. Folosesc o tehnică de gătit blândă atunci când fac rețete. De aceea, mesele pregătite pot fi consumate de copii mici, de dietă, de dietă, deoarece sunt mese complet fără colesterol. Rețetele nu sunt legate, așa că îi încurajez pe toți să îndrăznească să experimenteze cu arome noi, amestecate cu preferatele tale.

Doamna Elemér Józsa - dr. Katalin Kelenhegyi - Andrea Kovács - Alimente și alergii
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Harvey Diamond - Marilyn Diamond - Carte de bucate de fitness
Există o mulțime de mâncăruri delicioase și incitante. Calitatea și varietatea sunt direct proporționale cu aspectul și bunăstarea noastră. Nu numai că este important cât mâncăm, ci și când, ce și ce! În prima parte a cărții, autorii au stabilit principiile prin care putem dezvolta un stil de viață și o dietă optimă pentru corpul nostru. Acesta este urmat de un meniu zilnic programat pentru patru săptămâni. Din rețete ușor de făcut, puteți învăța ce să mâncați pentru a vă potrivi.

Turós Emil - Legume, salate, mâncăruri cu fructe
O alimentație adecvată joacă un rol din ce în ce mai important în menținerea sănătății noastre. În volumul maestrului nostru bucătar de renume internațional Emil Turós - ținând cont de obiceiurile alimentare maghiare - vrea să vă ajute să creați acest lucru cu multe rețete noi și sfaturi utile. Această carte este un instrument indispensabil pentru gospodinele novice și care practică, din care putem compila dieta familiei în funcție de cerințele nutriționale speciale și, de asemenea, ne putem menține consumul de alimente în cadrul necesar unui stil de viață sănătos.