Căutați o rețetă sau un ingredient

japoneză

THE Școala de gătit Makifood a fost creat în urmă cu peste 10 ani de Maki Stevenson, un bucătar japonez-american. Maki a absolvit Institutul Național Gourmet pentru Sănătate și Arte Culinare din New York și s-a mutat în Ungaria în 2006. În timp ce învăța inițial prietenii interesați să gătească în propria bucătărie, astăzi școala de gătit funcționează într-un spațiu spațios și însorit de gătit și spațiu pentru evenimente din centrul orașului.

Printre cursurile variate, pe lângă bucătăriile internaționale și regionale, cei interesați de un anumit subiect vor găsi și un curs de gătit care le abordează.

Izakaya - tapas japonez

Numele Izakaya în sine este o frază care sugerează că acestea erau inițial magazine de specialitate în care cumpărătorii puteau să se așeze și să bea în cameră.

În curs, pregătim 4 feluri de mâncare: okonomiyaki de crab și carne, care este o plăcintă japoneză, salată japoneză de cezar, tăiței umpluți (Hanetsuki gyoza) și tofu prăjit (tofu în vârstă). Pe lângă mâncare, gustăm și băuturi japoneze - saké, umeshut și bere japoneză.

Data: 26 octombrie 2018.
Locație: Școala de gătit Makifood, 551 Budapesta, Paulay Ede utca 55.,