Bucătărie pentru bebeluși - conform dietei fără fructoză și lapte

Am găsit vinete frumoase cu bunicul pe drumul spre casă de la înotul de sâmbătă dimineață (șase ore), datorită cărora duminică a fost pusă pe masă crema de vinete. Nu am mai făcut-o de mult timp, iar acum mi-am dorit foarte mult, am introdus contrabandă puțin usturoi în el, ca să nu fie o problemă pentru cel mic:) Ingrediente (porție de familie): 500 de grame de ficat de pui aprox. 5 felii de prosciutto (citiți cu atenție [...]

Mamă, sunt copii care nu pot mânca zahar și lapte. Și când mama lor află, ea exclamă: „oh, fetiță, nu poți mânca musli dimineața” și plânge. Dar apoi arătăm fotografia și spunem „DEEE EAT (între timp râde și dă din cap), depinde doar de tine! Prindeți amarantul (scuturați cutia) și fulgi de ovăz (luați-l [...]

Când prietena mea vegană a petrecut câteva zile aici, am planificat o mulțime de programe și, din moment ce micuțul era cu noi, a fost o gustare bună pentru o gustare în timp ce făcea tururi. Când prietena mea mesteca tortul ei preferat de coș, deși pyrur a întrebat-o ce mănâncă, între timp a gemut mulțumită de biscuiții de fulgi de ovăz cu scorțișoară și cacao și a vrut totul [...]

Când prietena mea vegană a petrecut câteva zile cu noi, nu spun că nu a renunțat la lecție:) A trebuit să planific cu atenție meniul întregii zile. În plus, am planificat o mulțime de programe, așa că viteza și simplitatea au contat, în timp ce a trebuit să mă asigur că dieta celui mic, bogată în vitamine și proteine obișnuite, nu se schimbă [...]

Din păcate, am prins această boală în timpul vacanțelor de vară la Lacul Balaton în această vară și, din moment ce toate formele de cartofi au devenit din ce în ce mai plictisitoare și nu au fost folosite cu adevărat, am primit biscuiți de uz casnic de la una dintre mamele mele (pe care le-am mâncat, dar din păcate din cauza zahărului), răsfoind ingredientele biscuiților mi-a amintit că o alternativă [...]

Ne-a plăcut foarte mult patiseria și este încă sezonul lui, așa că am două, dar acum nu am vrut să o petrec, așa că am aflat altceva. Micuțul a cerut o repetiție de trei ori și am pus și votul lângă mâncarea pentru bebeluși, pentru că am servit ingredientele adulților puțin diferit acum:) Ei bine, îți explic imediat. Ingrediente (porție de familie): […]

De fapt, am vrut să fac clătite cu fulgi de ovăz și mă uitam online să văd dacă mai există o rețetă când am găsit brusc o rețetă de vafe cu fulgi de ovăz. Mi s-a părut atât de ușor de făcut încât, transformat într-o dietă fără fructoză și lapte, am încercat imediat o doză mică și am dat examenul. Picurnacii au avut un gust atât de grozav, încât au ajuns la următoarea felie ... nu l-am mai văzut așa, așa că [...]

Această postare este cu adevărat doar pentru cei care sunt cel puțin la fel de începători în bucătărie ca și mine acum un an și jumătate. Porumbul fiert este destul de greu de stricat, dar iată câteva sfaturi utile pentru a face porumbul fiert perfect, crocant. Aveți grijă la cumpărături! Dacă frunzele exterioare ale porumbului s-au ofilit, au devenit galbene, mergeți la următorul furnizor. [...]

Când vreau să fac o porție mare și să mă asigur că legumele minuscule, proteinele (carne/pește) și garnitura intră în burtă în același timp, versiunile mai sănătoase de caserolă apar doar. Deoarece conopida are un pic de efect de puf, chiar și dovleceii s-au dus peste carnea tocată. Ingrediente (porție de familie): 1 ceapă mică de cap 500 grame (curcan) carne tocată 1 [...]

Din moment ce pâinea cu quinoa a trecut examenul pentru noi la cinci, a fost doar un pas să o punem și în rețeta tortului tuti. Datorită conținutului său extraordinar de vitamine și minerale, rolul său în dieta fără lapte și fructoză este îmbunătățit: conține magneziu, potasiu, calciu, fier, zinc și este, de asemenea, foarte bogat în vitaminele B, C și E și antioxidanți. Mai întâi ar trebui să încercați doar o porție mică de aluat, să vedeți dacă vă place deloc [...]

Este ușor de făcut, te poți juca cu cel mic, nu ai nevoie de alte condimente în afară de sare și piper, totuși este ca și cum ai mânca un fel de mâncare foarte firav. A funcționat atât de bine încât micuțul a repetat de două ori și tata a lăudat masa de prânz:) Oh și cei care urmează o dietă completă fără lapte o pot mânca și dacă o lasă pe cea (fără lactoză) deasupra [...]

Când mazărea verde proaspătă cumpărată de pe piață este puțin mai uscată și mai coaptă, acestea sunt incluse în supă sau transformate în legume. Până când micuțul a împlinit doi ani - din cauza durerilor sale de stomac - am scos mereu mazărea verde din coajă, așa că dacă mai există cineva în această perioadă, veți găsi o mulțime de astfel de rețete pe blog (a se vedea mazărea verde Rețete). El a venit la noi acum [...]

Rezultatul unui alt marketing de dimineață este acest prânz și, cel mai important, după un sfert de oră de pregătire, chiar și o mică gustare bună se potrivește la prânz. Ingrediente (doza familială) vezi blocnotes. în funcție de mărimea unui buchet de sparanghel verde (500 de grame) cartofi noi: am avut 4-5 cartofi noi moderat mai mici pe porție de 500 de grame de unt de ficat de pui (pentru persoanele sensibile la lactoză, alergie la proteinele din lapte [...]

Când sărbătorim pe cineva din familie pentru cel mic, întotdeauna coc ceva ce luăm cu noi, astfel încât nici gazda să nu se simtă rău (că cel mic nu poate mânca asta, el nu poate mânca), iar cel mic nu simți că pierde ceva. Desigur, întotdeauna pregătesc o porție mai mare pentru a scoate pe toată lumea din cookie, pentru că este de obicei fără ouă sau fără fructoză [...]

În seria Tesüti, am reușit să realizăm o adevărată linie de reformă, nici măcar nu conținea făină de grâu, iar gustul era și divin. Motivul pentru care am ales din nou hrișcă și fulgi de ovăz, precum și amarantul, constă în valoarea lor nutritivă, datorită conținutului ridicat de vitamine și calciu, sunt indispensabile într-o dietă fără lapte și fructe fără zahăr. (Mai multe informații: hrișcă, ovăz, amarant). Ingrediente (pe o foaie de copt): 70 de grame de făină de hrișcă 5 [...]

Am văzut fileul de pangasius și, din moment ce auzisem atât de multe despre el, a trebuit să-l încercăm. Ei bine, bine, de fapt părea că mama l-a văzut, l-a admirat și mama l-a cumpărat. Tata nu este acea rasă iubitoare de pești, dar încerc să introduc o formă de pește în corpul mic o dată pe săptămână pentru cei mici:) Ingrediente: aprox. 4 felii de file de pește, acum [...]

Am mai scris despre conținutul ridicat de vitamine și minerale al făinii de spelt (vezi pâinea de făină de spelt) și am menționat deja valorile nutritive similare ale quinoa - cerealele - pe Facebook: am subliniat că multe minerale (magneziu, potasiu, calciu, zinc) și este, de asemenea, foarte bogat în vitaminele B, C și E și antioxidanți. Este de la sine înțeles că [...]

Deși tortul de ziua de naștere de un an a fost un mare succes, am vrut ca tortul de doi ani să meargă puțin mai departe decât predecesorul său și să arate ca un adevărat tort de tort:) (Sper că acest lucru este înțeles de cei cu copii cu sensibilitate alimentară:) și nu de altfel și restul familiei se bucură de ea. Rezultatul mi-a depășit așteptările (vezi mai târziu). Ingrediente […]

Rețeta originală este aici, de fapt tocmai am înjumătățit doza și am transformat-o într-o dietă fără lapte, fără fructoză. Aveți grijă cu această pâine, deoarece într-adevăr este pâine reformată, are un gust distinct din cauza fulgilor de mei. A avut un gust grozav pentru cei mici, motiv pentru care l-am pus pe blog, dar tot prefer să pun votul lângă pâinea cu mai multe semințe. Ingrediente: 150 […]