Bucătăria și cofetăria Pearl

Pagini

Experiențele și rețetele mele, idei pentru smoothie-uri verzi și alte legume

Răsar iarbă de grâu în bucătărie, o fac din suc în smoothie. Am cumpărat o mașină de tocat grâu, care poartă chiar și frunzele groase ale yangoldului ca untul. Consumul de smoothie verde este încorporat în mesele mele în fiecare zi. Tind să fac mai multe dintr-o dată și îngheț întotdeauna o porție mică din ea în cuburi mici, astfel încât atunci când nu mai rămâne nimic în grădină, să fie. Iarna voi germina semințele ca supliment, dar vara nu o consider importantă. Mi-am dat seama că trebuie luată o cantitate minimă de grăsime, de asemenea ca supliment doar iarna.

Anul acesta nu am fost bolnav, nici măcar iarna.
Stomacul meu nu arde, nu sunt obosit, am nevoie de mai puțin somn, arunc doar patul, mă trezesc mai proaspăt dimineața. Într-adevăr, totul depinde de ceea ce luăm, deoarece ne hrănim corpul cu toxine sau nutrienții potriviți pentru aceasta.

.
Câteva cuvinte despre importanța verdeturilor

Sucul de iarbă de grâu poate fi început cu o lingură, dar nu este necesar să-l cântăriți cu precizie. Nu un medicament. Doza este crescută zi de zi. O înghițitură bună o dată pe zi este suficientă pentru menținerea sănătății și detoxifierea. Nu este nicio problemă, chiar dacă cineva începe cu o jumătate de decilitru, pur și simplu începe detoxifierea mai repede și poate deveni mai somnoros câteva zile. 1-1, 5 decilitri este suficient pentru o doză maximă, nu mai este nevoie, această cantitate este recomandată și în caz de boală.

În curând veți putea merge la podgorii pentru a culege dantele și alte fructe sălbatice. Deoarece avem o mulțime de struguri spre noi, am putut începe să mănânc struguri chiar acum. Vor fi o mulțime de must în timpul recoltei. Mă bucur să trăiesc într-un loc atât de frumos și să trăiesc într-o casă cu grădină, pot să cresc în grădina mea orice vreau.
.
Prune uscate

Soarele usucă prunele. Ultima porție s-a uscat în trei zile, am pus-o într-un borcan de zidărie pe raft. Acum va fi din nou o porție, este acoperită în curte cu plase de țânțari.
Iarna, va fi un bun plus la fructele de la prânz. Am citit foarte bine despre prune uscate, că este plin de antioxidanți, flavonoizi, ocupă un loc proeminent pe lista oracilor împreună cu stafide.
Cât despre celălalt tratament preferat al meu. Uscările la depozitare nu sunt bune, deoarece sunt tratate termic și zahărite.?
Uscarea mea este mult mai bună decât atât. Dacă ar mai fi un moment bun, m-aș usca mult pentru iarnă.
Am și un uscător, dar de ce ar trebui să-l folosesc acum, că am o zi bună și caldă aici. Am uscat prune cu el anul trecut, dar nu a fost la fel de delicios ca acesta pe care soarele îl usucă acum pentru mine.
Acest lucru demonstrează, de asemenea, că puterea și iubirea naturii sunt infinite.

Puține informații științifice:

Radicalii liberi sunt în mod constant generați în corpul nostru, care au un efect de distrugere a celulelor, de distrugere a celulelor și inhibă multe dintre funcțiile noastre vitale de viață. Efectul dăunător al radicalilor liberi poate fi compensat de aportul de antioxidanți. Cei mai cunoscuți antioxidanți sunt vitamina C, vitamina E, seleniu, beta-caroten și alți carotenoizi.

La Universitatea Tufts din SUA, s-a studiat care alimente are un puternic efect antioxidant, adică cât de mult poate lega radicalii liberi. Capacitatea de eliminare a radicalilor de oxigen, sau ORAC, indică gradul de activitate antioxidantă a unei substanțe date. Astăzi sunt cunoscute valorile ORAC ale majorității legumelor și fructelor, care au fost determinate de laboratoare în conformitate cu standarde stricte, iar aceste date au fost publicate în reviste științifice.