Budinca de tapioca de pepene galben umpluta in reteta de coaja de pepene galben
Gust intens, dulce și foarte delicios
Avantajul acestei variante este că pepenele galben mai puțin dulce poate fi folosit și pentru el, după puțină aromă. Budinca de tapioca nu este costisitoare, nu consumă mult timp, este aproape indestructibilă, poate fi decorată frumos, este un dulce foarte consistent, delicios. Se umflă în timpul gătitului, o budincă cu cinci volume poate fi gătită dintr-o perlă uscată într-o cană.
Poate fi aromatizat și colorat în esență cu orice sezon sau fructe din sud, dar poate fi făcut totuși cel mai frumos atunci când este făcut în alb. Cel mai bine se servește cu straturi colorate de fructe. Verificați și budinca noastră stratificată mai devreme făcând clic aici.
Perla de tapioca are un indice glicemic de 70 și un conținut de carbohidrați de 89 g/10 dkg. Nu tocmai un desert slăbit, dar irezistibil. Nodulii mici, alunecoși, gelatinoși, ne alunecă nenumărat pe gât. Am citit că o porție de 10 porții poate fi eliminată de 11 minute de mers cu bicicleta, 10 minute de urcare pe scări, dar și 24 de minute de mers pe jos, cel puțin pe drum, putem spune tuturor pe drum cât de delicios am mâncat . (http://www.xn--kalriaguru-ibb.hu/kaloriatablazat/tapiokagyongy-kaloria.php).
Desigur, aceste cantități sunt calculate pentru mărgele uscate, după gătit mâncăm aproximativ o cincime din aceasta într-un desert.
Diferiti producatori recomanda metode de preparare diferite, in fiecare caz uitati-va la sugestia de utilizare pe spatele sacilor. De data aceasta am gătit de cinci ori cantitatea de lichid conform instrucțiunilor de pe pungă.
Ingrediente pentru 5 porții de budincă
1 cană perle de tapioca
1 pepene mijlociu
2 cani lapte vegetal
4-5 linguri zahăr alb, înlocuitor de zahăr, noi eritritol noi am folosit
2 linguri de cafea extract de vanilie
1 lingură mocha măcinată cardamom (poate fi ratat)
1 suc stors de lamaie
ciupi sare
cunoașteți magazinele noastre de magazinele de produse alimentare »» »
1. Înjumătățiți pepenele și îndepărtați carnea, lăsând un strat de 1 cm pe piele. Se amestecă jumătate din carnea de pepene răzuit, se taie în bucăți mici.
2. Adăugați suficient lapte vegetal în sucul de smoothie de pepene galben pentru a avea cinci căni de lichid.
3. Îndulcește lichidul, sare, condimentează și adaugă perlele de tapioca. Gatiti, amestecand, timp de 10 minute. Durează atât de mult până când mărgelele devin transparente, alunecoase. Putem gusta, de asemenea, dacă mărgelele sunt perfect înmuiate? Cu puțină apă și lapte vegetal, putem compune tot sucul de gătit dacă considerăm necesar să obținem consistența dorită.
Dacă mărgelele sunt gătite într-un suc amestecat cu fructe colorate, pot rămâne câteva mărgele albe în masă, ele se înmoaie și în timpul gătitului, nu afectează valoarea plăcerii. Dacă bulionul nostru este alb, desigur că nu sunt vizibile.
4. După răcire, gustați budinca gătită, stoarceți sucul de lămâie, adăugați și amestecați ușor pepenele tocat, apoi umpleți-l din nou în coaja de pepene galben, după răcire vom avea o budincă foarte delicioasă cu o aromă intensă de pepene galben.
- Mini brioșe umplute cu ficat de pui și legume cu Rețetă - Rețete
- Lichior de cireșe de casă foarte fructat, dulce, dar percutant - Rețetă Femina
- Căști de păstrăv - Rețetă de capelină afumată la rece în Smoky
- Pizza din carne mediteraneană cu două toppinguri rețetă, rețete
- Rețetă somon mediteranean cu orez - Rețete