Chift de 2,5 minute in cuptorul cu microunde (reteta de gluten fara gluten)

Chifle dietetice, care este grosolan în 5 minute (2,5 minute din care este „coacere”) și nu este necesară nicio rutină de bucătărie! Pur și simplu indestructibil coc fără gluten pe care chiar și un copil își poate scutura degetul mic! 😉

Acest coc dietetic poate fi consumat de persoanele care urmează dieta, persoanele care iau IR, diabeticii, paleozele, persoanele sensibile la lapte, astfel încât oricui îi pasă de gluten fără conținut scăzut de carbohidrați, absorbit încet în același timp.

Când faceți acest coc dietetic, trebuie să faceți un compromis cu un singur lucru: din păcate, crusta nu se sparge (ceea ce nu este deloc surprinzător pentru un coc fără gluten), dar în schimb este divin moale chiar și a doua zi.

Realizat cu făină de in, poate fi consumat în orice moment al zilei.

Rețetă de chifle dietetice

Ingrediente pentru chifle dietetice (pentru 1 bucată):

1 lingură (2 kg) făină de in degresată (semințele de in măcinate nu sunt bune!)
1 lingură (7,5 g) coajă de patlagină
1 linguriță (3 g) de praf de copt
1 M ou
2,5 (35 g) linguri de apă
1 ciupit sare de himalayan
câteva picături de ulei de cocos pentru a lubrifia matrița
tava de compot din sticlă sau matriță de suflat pentru „coacere”

Realizarea unui coc mic-dietă:

Se amestecă ingredientele uscate și umede în două boluri separate, apoi se toarnă ingredientele umede peste cele uscate și se amestecă fără noduri.
Întindeți subțire cu ulei de cocos pe forma pregătită pentru prăjire, apoi turnați aluatul și neteziți suprafața.
În cuptorul cu microunde 800 Watton se „coace” gata în 2,5 minute.
Când micro-ul a expirat, scoateți chiflele, turnați-le din matriță și lăsați-le să se răcească pe un raft. Fundul se va uda puțin când îl scoatem din matriță, dar odată ce s-a răcit, este deja perfect.

+1 Sfat: Am încercat și făină de ovăz, făină de cocos și făină de banane verzi, toate funcționează! Cu toate acestea, conținutul de carbohidrați variază în funcție de făina utilizată!

+1 SFATURI BUNE IMPORTANTE: Dacă mâncați alimente cu coajă de arahide, asigurați-vă că beți multe din ele pe parcursul zilei, astfel încât conținutul ridicat de fibre să nu provoace constipație și alte indigestii.!

Valoarea nutrițională a chiflelor micro-dietetice:

1 chiflă din făină de in conține:

152 kcal,
2,5 g de carbohidrați,
14 g de proteine,
8 g de grăsime.

Așa am luat micul dejun 🙂

Aici puteți găsi și mai multe rețete cu chifle dietetice >>> Rețete cu Bunuri Dietetice

Pofta buna!

Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de rețete dietetice Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!