Cafeaua este bună pentru creier, inimă și ficat?

cafeaua

A doua băutură cel mai frecvent consumată la nivel mondial este cafeaua. Desigur, apa este pe primul loc. Oamenii beau cafea în primul rând din cauza efectului revigorant al cofeinei, deși mulți o beau pentru că se bucură de gustul și aroma amară, de neatins, a acestei băuturi.

Potrivit unui studiu publicat în 2017, cafeaua oferă o viață lungă. Un alt studiu a raportat că consumul de 2-4 căni de cafea pe zi a redus riscul de deces cu 18%. Cu toate acestea, consumul de cafea reduce riscul de a dezvolta cancer, boli de inimă, accident vascular cerebral, boli de rinichi, diabet sau boli respiratorii cronice.

Cafeaua este bogată în antioxidanți, substanțe care pot reduce colesterolul și astfel pot proteja împotriva bolilor de inimă - cel puțin conform studiului. În plus, consumul regulat de cafea este asociat cu un risc mai mic de accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă. În mod surprinzător, cafeaua se poate îmbunătăți și cu aritmii, deși mulți oameni simt că are ca rezultat o bătăi cardiace mai rapide și le crește nervozitatea.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Studii recente au arătat că consumul a 3-4 căni de cafea pe zi poate reduce bolile cardiovasculare cu până la 19%.

Studiile au descris, de asemenea, că consumul de cafea are un efect pozitiv chiar și asupra funcției creierului. Antioxidanții prezenți în cafea pot ajuta la prevenirea deteriorării sistemului nervos, cum ar fi boala Parkinson, o tulburare neurologică incurabilă. Cafeaua poate fi, de asemenea, implicată în prevenirea demenței și a bolii Alzheimer. Cafeaua poate oferi chiar efecte protectoare împotriva dezvoltării depresiei. Cofeina din cafea pare să ofere efecte de modificare a creierului printr-o varietate de mecanisme, inclusiv o reducere a producției unei substanțe despre care oamenii de știință cred că este o consecință a suprimării nivelurilor de secretază beta și gamma.

Nivelurile ridicate de antioxidanți din cafea pot reduce inflamația în organism, stresul oxidativ și pot crește activitatea fizică la unii oameni, ceea ce este, de asemenea, foarte important pentru sănătatea creierului. Un alt studiu a descris că consumul regulat de cafea ne poate proteja chiar de ciroză și de dezvoltarea cancerului hepatic.