Pericolele cafelei decofeinizate

Cafeaua este iubită de majoritatea oamenilor, mulți nici nu își pot imagina o dimineață fără această băutură neagră. Cu toate acestea, există cei care nu o pot consuma deloc, deoarece până la 10 miligrame de cofeină le pot provoca disconfort, deci preferă cafeaua decofeinizată. Vestea proastă pentru ei este că, deoarece conține o substanță toxică, poate fi dăunătoare organismului lor.

Fabricarea cafelei decofeinizate

Două metode sunt folosite pentru a obține cafea decofeinizată din boabe de cafea. O soluție este așa-numita îndepărtare a solventului cu clorură de metilen.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Care este problema cu clorura de metilen?

Această substanță chimică este utilizată în principal în decapantele de vopsea, atât de toxice pentru corpul uman încât a fost retrasă de pe piață. Clorura de metilen poate fi responsabilă nu numai pentru dezvoltarea cancerelor, dar poate fi chiar responsabilă pentru afectarea cognitivă și chiar pentru probleme cu ficatul și rinichii.

Cu toate acestea, această procedură a fost permisă, deoarece doar o cantitate mică este utilizată în procedură, dar chiar și acest lucru poate fi periculos pentru persoanele care nu pot bea cafea cu cofeină din cauza bolii lor. Așadar, chiar dacă cineva bea cafea decofeinizată, știind că nu va crește tensiunea arterială sau nu va provoca alte probleme, acum se poate îngrijora de clorura de metilen.

Facem tot posibilul atunci când nu bem cafea decofeinizată sau cumpărăm doar calitate organică. Ceaiurile din plante pot fi, de asemenea, alternative excelente de cafea sau cafea cu cereale, care are un gust similar cafelei, dar nu conține substanțe nocive. Din păcate, în multe cazuri, produsele gratuite sau ușoare pot fi mult mai dăunătoare decât „originalele”. Poate doriți să vă concentrați mai mult pe a fi moderat, așa că sperăm că nu va trebui să consumați produse ușoare, decofeinizate sau fără zahăr.