Calciul - avem nevoie de el mult mai mult decât credem

Pe lângă sistemul nostru osos, calciul este o substanță vitală pentru funcționarea multor alte organe. Deficitul de calciu are un efect negativ asupra funcției musculare, a sistemului nervos, a producției de hormoni și a coagulării sângelui. Cu toate acestea, de multe ori în viața noastră, ne asumăm riscuri inutile cu un aport inadecvat sau insuficient de calciu.

Când suspectăm un aport insuficient de calciu?

Nivelurile scăzute de calciu pot provoca probleme de memorie și depresie. Chiar și cu fluctuații ale tensiunii arteriale și ale hipertensiunii arteriale, ne putem gândi că nivelurile de calciu ale corpului nostru sunt inadecvate. Scăderile severe ale nivelului de calciu pot include amorțeli la nivelul buzelor, limbii, degetelor și picioarelor, crampe musculare la nivelul mâinilor și picioarelor, dureri musculare generale și crampe musculare faciale.

Curiozitate: corpul uman este de cca. Are un stoc de 1000 g de calciu.

Deoarece 99% din calciu din organism se găsește în oase și dinți, fracturile frecvente sau vindecarea prea lentă a oaselor rupte pot indica, de asemenea, deficit de calciu, ceea ce duce la osteoporoză.

Deficitul de calciu poate provoca:

aport inadecvat de calciu
malabsorbție
Deficitul de vitamina D
aport excesiv de magneziu
funcție paratiroidiană insuficientă
boli hepatice și renale pe termen lung
stres

Corpul uman stochează calciu în oase. Sarcina sa principală este de a asigura rezistența oaselor aici, local. Calciul, necesar funcției nervoase și musculare și a coagulării sângelui, se găsește în sânge și celule.

Când aportul de calciu este insuficient, organismul completează calciul necesar în sânge și celule din depozitele din os. Prin urmare, în cazul unei cereri crescute de calciu, poate fi necesară suplimentarea cu calciu sporită pentru a păstra stocul osos și a evita condițiile de deficiență.

De cât calciu avem nevoie?

Aportul zilnic recomandat stabilit de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară pentru adulți este de 800 mg, cu o limită maximă de 2500 mg pe zi. Desigur, nevoia poate varia în diferite condiții sau la persoanele cu diete diferite (de exemplu, sportivi, vârstnici, vegetarieni sau persoane care tin dieta).

Calciul poate fi supradozat?

Există puține șanse de supradozaj dietic de calciu. Cu toate acestea, este posibilă suplimentarea cu doze mari de vitamina D. Calciul absorbit este excretat în principal în urină, cu o proporție mai mică excretată în transpirație și fecale. Pacienții vârstnici și renali trebuie să acorde o atenție deosebită cantității de calciu ingerate.

O sursă naturală de calciu

Oamenii din diferite țări din Europa au surse diferite de calciu. O caracteristică comună este că produsele lactate sunt cele mai importante. În plus, legumele cu frunze verzi, leguminoasele, nucile, peștele sunt surse excelente de calciu.