Căldura pune presiune asupra corpului nostru - o nutriție adecvată poate ajuta din nou

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Căldura ridicată de peste 30 de grade v-a întâmpinat aproape de la un moment la altul anul acesta, iar această schimbare bruscă nu este suportată cu ușurință de multe organizații. Ca și în cazul multor alte simptome fizice, respectarea principiilor nutriționale adecvate poate ajuta acum.

În căldură, corpului nostru îi este mult mai greu să facă față alimentelor grele, grase, pline de corp și, din păcate, cele mai multe feluri de mâncare disponibile pe plaja tipică - precum flăcări, burgeri, cartofi prăjiți etc. - intră în această categorie. - de asemenea, inclus. Acestea nu numai că pot duce la creșterea în greutate, ci și o presiune extraordinară asupra sistemului nostru digestiv, determinând astfel corpul să elibereze mai multă căldură. Și acest lucru nu este necesar în căldură.

În schimb, poate doriți să preferați mese mai ușoare. Din fericire, nu avem o perioadă grea vara, deoarece avem o mulțime de legume și fructe de sezon din care putem face mâncăruri variate, colorate și în același timp revigorante. În plus față de salatele simple crude, puteți să grătiți, să aburiți sau să neteziți, sau să aruncați doar diferite legume cu sosuri și sosuri delicioase de casă. În ceea ce privește sursele de proteine, alegeți păsări și pești naturali cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece acestea sunt mai ușor de digerat decât carnea roșie.

Celălalt aspect vital în această perioadă a anului este menținerea unei stări adecvate de hidratare. Pentru a face acest lucru, pe de o parte, trebuie să creștem aportul mediu zilnic de lichide cu până la 0,5-1 litri, pe măsură ce transpirăm mai mult, corpul nostru folosește mai mult lichid pentru a-și îndeplini sarcinile zilnice. Pe de altă parte, cel mai simplu mod de a avea grijă de apă suplimentară este prin dieta noastră. Consumați alimente cu un conținut ridicat de apă, cum ar fi pepene verde, pepene galben, tulpină de țelină și castraveți, și preparați supe și piureuri simple de smântână rece de legume și fructe, care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți hidratarea aproape imperceptibil.

Merită să ne compilăm mesele pe baza acestora timp de cel puțin o săptămână, dar după câteva zile putem experimenta efectele benefice ale unei diete adecvate căldurii.