Camping burger

28 iulie 2020 Autor: Lázár Foto: Melinda

Caracteristica specială a acestei rețete bune de burger mic este că am umplut tortul de carne cu brânză de gresie Camping. Cum s-a întâmplat incidentul este deja scris în rețetă!

TIMP DE PREGATIRE
20 de minute

DOZA
1 doză

NIVEL DE DIFICULTATE
Ușoară

PREȚ
Mediu

Faceți clic pe o stea pentru a evalua!

Evaluare medie 5/5 Evaluări: 1

Niciun vot până acum! Fii primul care evaluează această postare.

Ingrediente

230 g carne tocată de vită grasă (1 ambalaj)
1 linguriță sare
1 lingură de mocha de piper spart
1 pachet de brânză de țiglă naturală tăiată, feliată
1 bucată de hamburger buci
2 linguri de ulei

Ingrediente pentru stratificare după gust:

felii de castravete
felii de roșii
muştar
Vorbești despre grătar
slănină prăjită

Servirea ingredientelor:

cartofi pai
salată

Pregătirea

1. Ca prim pas, congelați brânza de gresie de camping în congelator.

2. Apoi despachetați și despachetați fiecare foaie una câte una. Plăcile rezultate sunt așezate una peste alta și apoi puse deoparte.

3. Se amestecă carnea de vită tocată într-un bol pentru amestecare cu sarea și piperul zdrobit. Asigurați-vă că carnea este la temperatura camerei.

4. Din carnea frământată formăm mai întâi găluște și apoi din găluște găluște turtite.

5. Tăiați mijlocul cu o lingură, apoi apăsați fundul cu capătul convex al lingurii și așezați brânza pregătită în adâncul astfel format - un total de 12 bucăți mici de brânză congelată în 1 porție - neteziți hamburgerul perforat carnea ca strat superior, apăsați bine și apoi cu puțin ulei pătat și prăjiți ambele părți roșii într-o tigaie încălzită timp de 5 minute.

6. Apoi puneți la cuptor la 120 ° C și coaceți timp de 10 minute.

7. Apoi odihniți-vă 5 minute.

8. Așezați legumele și sosurile după cum doriți cu tortul de carne tocată, apoi fixați cu un băț și tăiați în jumătate.