Descrierea produsului MicroGourmet, rețete

Aburirea contribuie la o dietă sănătoasă, deoarece acest proces păstrează și conținutul de vitamine, culoarea și textura alimentelor, iar gustul condimentelor proaspete este mult mai bun decât în alte procese de gătit.

Ardei umpluti

Ingrediente: 6 ardei (TV sau pritamin), 50 dkg piept de pui tocat, 1 pătrunjel, 1 ardei gras, 1 ceapă, 1 ou, 1 cap usturoi, sare, piper, maghiran, busuioc (drept proaspăt), 6-8 mai mici roșii, 2 linguri de ulei de măsline

Adăugați condimente, sare-piper-maghiran și ouă la carnea tocată. Folosind Turbo Chopper, tocați jumătate de ceapă, jumătate usturoi, pătrunjel și jumătate pramin. Aceasta se adaugă și cărnii. Spălați ardeii, tăiați chum. tăiați în jumătate și umpleți-l cu umplutura cărnoasă. Le așezăm în vasul de bază MicroGourmet și în coșul superior cu aburi analizăm boabele roșiilor spălate cu bila mică și le punem pe fiecare în coș. În locul gumei, punem ulei de măsline mic, frunze proaspete de busuioc și sare și piper. Aruncați zahăr brun sau puțină miere pe roșii. În mijlocul coșului punem protamina și ceapa rămase, 3-4 căței de usturoi și astfel puteți intra în cuptorul cu microunde timp de 15 minute la 800W. Când ați terminat, punem conținutul coșului superior în Omniscient (dacă nu, 2-3x în Turbo Shredder), îl mărunțim și puteți merge în partea de sus a ardeilor.

Tundeti pieptul de pui pe un pat de legume

Ingrediente: 1 piept de pui, 1 pachet de prune uscate, condiment, nucșoară, ulei, 20 dkg broccoli, 25 dkg cartofi, 1 morcov, 20 dkg conopidă, sare, busuioc, cimbru, 1,5 dl bulion, 1,5 maioneză, 1 lingură sos Worcester. piper roșu

Pieptul de pui este tăiat felii subțiri, marinat cu sare, condiment, nucșoară și un ulei mic. Se pune la frigider într-o paradă și se îmbătrânește 2-3 ore. Între timp, legumele sunt pregătite: curățate, culese în trandafiri, tăiate în bușteni de 3-4 centimetri. În funcție de mărime, 2-3 prune uscate se rostogolesc în felii de marinate și se așează pe o tavă de aburire MicroGourmet. Legumele preparate sunt plasate în Pro Bowl și învârtite cu amestecul de condimente pre-pregătit (sare, cimbru, busuioc) și așezate în baza de aburi. Putem lucra și cu condimente verzi proaspete, este și mai delicios. Aburiti in cuptorul cu microunde 25 de minute, apoi odihniti-va 5-10 minute. Între timp, în Maxi Mix, scuturăm bulionul, maioneza, sosul Worcester și piperul Cayenne într-un singur dressing. Când servim, stivuim legumele aburite în mijlocul farfuriei, deasupra punem 2-3 piepturi de pui rulate, apoi presărăm cu sosul nostru.

Ardei umpluti moderni

Turnați apă la standard în rezervorul de apă al MicroGourmet, apoi așezați cartofii tăiați cubulețe în oala profundă, fără sare. Acesta se pune la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 15-18 minute și se aburește cu un capac. Apoi fierbem orezul în oala de gătit cu orez și când este gata, amestecăm-o cu carnea tocată, ouăle și condimentele. Găluște se formează din ele și se plasează în tava cu aburi și se întorc la cuptorul cu microunde împreună cu cartofii aproape fierți timp de 6-8 minute.!

Sos de roșii: Se toarnă 2-3 roșii conservate peste aprox. 7 dl de apă, 2 linguri de zahăr, puțină sare, 2 linguri de făină și 1 lingură de ulei de gătit. Acestea sunt agitate într-un Maxi Mix până când nu conțin bucăți, apoi fierte timp de 5 minute într-un MicroPlus, Microcanner sau Ultra Pro. Servire: punem cartofii fierți pe farfurie, lângă ei câteva găluște mici și turnăm deasupra sosul de roșii!

Găluște cu brânză de vaci

Ingrediente: 500g brânză de vaci, 3 ouă, 5-6 linguri de gris, un praf de sare

Frământați ingredientele și lăsați să stea timp de 10 minute. Apoi facem găluște mari din ea, una de persoană, și o așezăm în secțiunea mare cu aburi a MicroGourmet. Puteți pune mere sau pere în sferturi pe tavă, dacă doriți, ambele merg bine cu brânză de vaci. Apoi apă caldă jos și puteți intra în cuptorul cu microunde timp de 15-20 de minute la 900W. Poate fi și pesmet, dar este și foarte delicios cu biscuiți măcinați sau nuci măcinate. Smântână și sos de vanilie: 3 dl lapte, 1 pachet pudră de budincă Aranka nefiert, 1 pahar smântână.

Desert de mere

Ingrediente: 5-6 mere sau pere, scorțișoară, cuișoare, coajă de lămâie, îndulcitor

Decojitorul de mere este îndepărtat cu Decojitorul de mere și decojit cu Decojitorul Universal. Puneți-l în aburi mai mare, puneți 400 ml de apă în partea de jos cu puțină scorțișoară, cuișoare, coajă de lămâie și îndulcitor. Deoarece acest suc poate fi băut și după aceea, este ca un suc de compot. Vasul este plasat la 800W timp de 12-15 minute, dar depinde și de duritatea para și măr. Dacă o faci pentru adulți, poți pune puțin vin roșu în apă, făcându-l și mai delicios. Când sunteți gata, puteți mânca fierbinte și rece cu ciocolată, sos de vanilie sau înghețată de vanilie și frișcă.

Brânza de vaci umflată

Ingrediente: 250 g ricotta, 3 ouă, 3 lingurițe de zahăr, 3 linguri plate de griș, 1 coajă rasă de lămâie, 1 pachet de zahăr vanilat sau aromă de vanilie, un praf de sare, 2-3 mână de nuci prăjite, alune sau migdale.

Amestecați într-un castron ricotta, 3 gălbenușuri, vanilia, coaja de lămâie și grișul. Bateți albușurile în Quick Mixer cu un vârf de sare până la o spumă (20 rulouri). Adăugați zahărul și rulați încă 10 pe el. Cele două mase sunt amestecate și umplute în pahare mici de MicroGourmet (8 buc). Paharele au fost plasate în vasul de bază timp de 20 de minute într-un cuptor cu microunde la 800W. Când este ușor răcit, acoperiți pe un platou plat, serviți cu sos de fructe și fructe proaspete. Putem face un sos din fructe roșii (zmeură, mure, căpșuni, afine) cu Turbo Shredder cu 25dkg zahăr pudră. Blatul desertului nostru este presărat în cele din urmă cu un amestec de măcinat, nuci prăjite, migdale și alune.

Găluște de coc

Tăiați 4-6 chifle cuburi și prăjiți într-o tigaie presărată cu puțin ulei. Amestecă 1-2 aluat de nokedli diluat cu ouă (făină) și apoi amestecă în destule cuburi de chifle prăjite încât aluatul să „înfășoare” cuburile! MicroGourmet este preparat cu cantitatea adecvată de apă. Întindeți ambele niveluri cu puțin ulei și puneți 4-5 găluște pe nivel cu o lingură. Aburiti corect timp de 6-7 minute. Carne de vita fiarta si de ex. servit cu sos de vânat.

Chifle de mezeluri/pentru 4 persoane /

Ingrediente: 1/2 kg varză murată, 30 kg kg carne tocată, piper, usturoi, ardei roșu, chimen măcinat/dacă aveți deja BUCĂTĂRIE, apoi 6-8 felii de coapse de porc-ardei, 2 mere medii decojite, cubulețe, smântână
Mod de preparare: Faceți o umplutură de cârnați din amestecul de carne tocată și afumată, condimentată cu sare-piper-piper roșu, usturoi, chimen măcinat. Biciți feliile de carne subțire, le sareți și piperați ușor. Rulați un albastru cilindric din umplutura de cârnați și îl înfășurați într-o felie de carne. Dacă este necesar, deșurubați și tăiați varza în filtrul mare al filtrului MikroGourmet. Pui cuburile de mere între ele, (curățate sau decojite după dorință) și așezi carnea în strecurătorul plat. Umpleți baza de abur cu cantitatea potrivită de apă, (4dl) acoperiți oala. O faceți la 800 de wați: 30 de minute de gătit (abur), 10 minute de odihnă, 10 minute de abur - apoi după 10 minute de odihnă sunteți gata să serviți!