Caprifoiul nu este doar gustos și decorativ, ci are și un efect de vindecare

Boabele sale sunt foarte bogate în vitamina C. Plantă rezistentă la îngheț, nesolicitată, rezistentă la boli. Crește până la o înălțime de aproximativ 1,5 metri și poate fi cultivat în ghivece.

Arborele nostru crește caprifoi siberiene?

Caprifoiul siberian sau Kamchatka se simte minunat într-un loc semi-umbros, umed, iubește solul ușor acid și depășește minus patruzeci de grade. Este similar cu afinele ca textură și gust. Planta nu încolțește, nu curge plină de grădină. Tufișurile sunt de lungă durată, pot trăi până la cincizeci de ani. Această boabă mică nu este solicitantă, ușor de păstrat, bolile, dăunătorii nu atacă.

Caprifoiul albastru este unul dintre cele mai vechi fructe, coapte în același timp cu căpșunile, la sfârșitul lunii mai, iunie

Fructul este alungit, dulce, de până la doi centimetri și miroase a miere. Boabele pot fi consumate crude, dar pot fi transformate în jeleuri, conservate, uscate și pot fi puse în prăjituri. Boabele sunt bogate în antioxidanți și vitamine. Conține o mulțime de vitamine C și B.

Sunt foarte iubiți în Japonia, cunoscuți sub numele de „burly kappu”.

Plantele mai vechi, cum ar fi caprifoiul, sunt învelite într-un nor parfumat de flori primăvara și apoi produc fructele lor albastre speciale, alungite la începutul verii, la începutul verii, în comparație cu alte fructe. Deși nu este una dintre plantele noastre tradiționale, caprifoiul se simte surprinzător de bine și în climatul nostru.

Nu a fost numit după gustul său. Ca un favorit al albinelor, așa este probabil cum numele lor a fost pus împreună cu miere. Deși nu este acru, nu este foarte dulce, amintește mai mult de afine și zmeură.

Efectul său antioxidant este superior afinelor, coacăzelor negre și murelor, printre altele, datorită colorării sale semnificative, a flavonoidelor bogate și a conținutului remarcabil de vitamine. Aproape fiecare parte a plantei este utilizată în medicina populară la locul de origine.

Caprifoiul întărește sistemul imunitar, are un efect bun asupra sistemului cardiovascular, digestia. Decoctul frunzelor și florilor sale este folosit pentru a trata bolile ochiului, urechii și pielii, cu frunze zdrobite pentru a vindeca rănile. Medicina tradițională tibetană folosește și decoctul scoarței pentru dureri de cap, reumatism și artrită.