Care este cauza obezității de iarnă

Care este cauza obezității de iarnă?

28 octombrie 2011 09:52 | ->

Costumul de baie intră în dulap, puszedliul cu miere apare deasupra frigiderului și până în ianuarie am lăsat chiar deoparte ideea unei diete. Oamenii câștigă în medie 1-2 lire sterline în această perioadă. Dar este această obezitate cu adevărat inevitabilă? Cu ajutorul experților, enumerăm concepțiile greșite și adevărurile din spatele creșterii în greutate în timpul iernii.

Mulți oameni cred că trebuie să mâncăm mai mult pentru a ne încălzi. Dar Ahmed Ahmed, chirurg bariatric la Spitalul Bupa Cromwell, a spus că a fost o greșeală uriașă. Oamenii supraponderali sunt de fapt mai reci. Când cineva devine obez din excesul de calorii, acumulează țesut adipos alb. Singura grăsime care se încălzește este țesutul adipos maro, care se găsește numai la sugari și este determinat genetic.

O teorie este că strămoșii noștri trebuiau încă să se pregătească pentru lunile mizerabile de iarnă. Suntem programați genetic să ne creștem rezervele de grăsime în toamnă pentru a supraviețui iernii. Singura problemă este că în zilele noastre avem mâncare din plin pe tot parcursul anului. Nu există lipsă, deci nu trebuie să ne consumăm rezervele de grăsime.

De ce atât de mulți oameni se simt flămânzi? Temperaturile temperate de iarnă nu justifică modificări semnificative ale poftei de mâncare. Cu toate acestea, hormonul melatonină indus de întuneric poate juca un rol în dezvoltarea apetitului. „Nivelurile de melatonină sunt scăzute primăvara și vara, dar cresc în toamnă și iarnă”, spune dr. Perry Barrett, expert la Universitatea din Aberdeen. Și acest hormon ne afectează apetitul.

În toamnă, tipul de mâncare consumată se modifică de obicei. Mănâncă o mulțime de carbohidrați în primăvară și vară, dar din toamnă tindem să trecem la alimente mai grase. Craig Jackson, profesor la Universitatea din Birmingham, spune că motivul este doar nefericirea. Iarna, oamenii sunt mai predispuși la depresie și, în astfel de momente, preferă alimentele care oferă o anumită consolare. Iarna, alegem deseori alimente bogate în energie și calorii, care sunt mai dulci și mai grase. Singura problemă este că acestea duc inevitabil la o scădere bruscă a zahărului din sânge, ceea ce ne face să dorim și mai multă energie. Încet, ne blocăm în cercul vicios și stocăm excesul de calorii sub formă de grăsime.

Mulți oameni se plâng că nu mai mănâncă, dar se îngrașă. Cercetările arată că nivelurile scăzute de vitamina D ne pot afecta greutatea corporală de iarnă. Persoanele cu niveluri scăzute de vitamina D stochează mai multe grăsimi, deși mecanismul din spatele acestui lucru este încă necunoscut.

În cele din urmă, televiziunea este un motiv bun. De îndată ce sosește toamna rece, programele în aer liber s-au încheiat, majoritatea vor sta în fața televizorului. Experții îi îndeamnă pe toți să acorde o atenție specială exercițiilor fizice regulate și unei diete sănătoase.