Care este piața produselor ușoare

este

Din ce în ce mai mulți consumatori doresc să fie clari cu privire la ingredientele și conținutul de calorii al produselor lor, astfel încât să poată alege cel mai potrivit pentru ei înșiși. Companiile alimentare încearcă să ofere toate informațiile de pe etichetele produselor lor, astfel încât să fie mai ușor să nu conștient. Cu toate acestea, de multe ori este dificil să înțelegeți exact ce înseamnă o bucată de date, iar scurtul nostru rezumat vă va ajuta să faceți acest lucru.

Energie sau calorii

Cele două concepte înseamnă de fapt același lucru, energia este unitatea de calorii (kilocalorii). Arată câtă energie primește corpul consumând camerele, adică câte calorii mâncăm sau bem. În limba populară îl folosim mai mult pe acesta din urmă și vorbim despre caloriile ingerate și caloriile ingerate.

Fără zahăr sau fără energie

Aceste două concepte nu sunt aceleași, deoarece unul se referă la conținutul de calorii, celălalt la o componentă sau la deficiența acesteia. Alimentele care nu conțin deloc zahăr, dar care sunt, de exemplu, bogate în grăsimi sau proteine, pot fi, de asemenea, bogate în calorii. Desigur, zahărul are și un conținut caloric. Pe de altă parte, este sigur că ceea ce este scris fără calorii sau zero calorii nu conține zahăr adăugat.

Calorii reduse, cu conținut scăzut de calorii, fără calorii

Cele trei numite trei reprezintă grupuri diferite în ceea ce privește puterea calorică.

  1. Creier cu calorii reduse despre produse se poate vorbi dacă regândesc rețeta originală și îi reduc conținutul caloric cu cel puțin 30%, de exemplu cu uditi, astfel încât cantitatea de zahăr utilizată să fie redusă. În limba maghiară, se face cu mai puțin zahăr decât înainte, astfel încât băutura conține mai puține calorii. De multe ori cele care nu sunt colorate sunt indicate și pe ambalaj, de ex. Cu un conținut de zahăr sau de energie redus cu 30%.
  2. Nivel scazut de calorii În cazul lichidelor, adică al băuturilor, vorbim despre camere dacă conținutul său caloric la 100 ml rămâne sub 20 kcal.
  3. Fără calorii sau energie, fără calorii camere cu un conținut caloric mai mic de 4 kcal la 100 ml sau la gram. Ceea ce este fără energie, fără calorii sau fără calorii este cu siguranță fără zahăr. Gustul dulce este separat cu aceste produse de îndulcitori, de exemplu extract de stivia.

Producătorii oferă acum consumatorilor mai multe opțiuni. Dacă le place așa, o pot duce la o versiune fără zahăr a ceaiului lor preferat. De exemplu, denumirea zero, gratuită și, desigur, fără zahăr pe piețele mari de udit sugerează că produsele nu conțin zahăr.