Care sunt cele mai bune soiuri de pere?

Cele mai comune soiuri de pere

Bosc kobak pear

Rata sa de cultivare este cea mai mare din Ungaria. Poate fi păstrat pentru depozitare pe termen lung la jumătatea lunii septembrie, când a atins semnele de calitate caracteristice soiului. Mărimea fructului este mare sau foarte mare (180-280 gr.). Întreaga suprafață a fructului este acoperită cu glazură de rugină. Pielea este de grosime medie și uscată. Este mai puțin sensibil, poate rezista bine la transport, așa că comercianții îl primesc bine. Carnea sa este de culoare galben albicioasă, topindu-se. Arborele său are o vigoare de creștere medie spre mai slabă. Cultivează o coroană foarte rară. Fructează la mijlocul târziu, după care crește regulat și abundent.

Pară Kieffer

Se ia de la mijlocul lunii septembrie și poate fi consumat în octombrie-decembrie. Crește regulat și foarte abundent, fructifică suficient de devreme. Fructul este mare, larg în formă de pară, de obicei cel mai lat la mijloc, înclinându-se uniform spre cupă și tulpină. Culoarea sa este galben paie, adesea spălată cu roșu aprins, pielea este aspră, para negoasă. Carnea sa este de culoare alb-gălbuie, dură, pietrificată în jurul stratului de semințe, brusc moale brusc. Gustul este astringent, cu o aromă caracteristică, puternic asemănătoare gutuiului. Poate fi depozitat destul de bine, dar devine maro. Poate fi transportat imatur bine, mai târziu capătă pete de presiune. Rezistent, cel mai neprețuit soi supraviețuiește bine pe nisipul uscat.

Favoritul lui Clapp este perele

Poate fi recoltat în prima săptămână a lunii august și păstrat timp de 1-2 luni. Fructul mediu cântărește 180-220 gr. Formă regulată de pară. Coaja este galben paie coaptă, roșu 40-50% pe partea însorită. Carnea sa este albă, topită, suculentă și parfumată. Este destinat în principal consumului proaspăt, dar datorită cărnii sale albe frumoase, este excelent și pentru prelucrare. Devine rodnic în Evul Mediu. Ungaria tolerează bine fluctuațiile extreme de temperatură de iarnă. Conversia sa în fructe poate fi accelerată prin legare.

Pere Curato-Pap (alias Kaludjerka)

Se coace la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie. Poate fi păstrat bine timp de până la 4-5 luni. THE Pere preot mare 180-300 g, formă de par alungită. Cochilia sa este de culoare verde gălbuie și are o bandă longitudinală maro. Carnea sa este tare, pietrificată și are un gust acid acid. Soi conservat. Crește o coroană răspândită, cu o creștere puternică. Este rezistent la alte boli decât cicatricile. Crește regulat și abundent.

Pear Williams

Cea mai răspândită în lume soi de pere. Se cultivă în Ungaria după „Bosc kobak” în cea mai mare proporție. Poate fi luat în a doua sau a treia decadă a lunii august. În funcție de depozitare, poate fi depozitat timp de 1-3 luni. Fructul său este mare 160-220 grame. Coaja este frumoasă de culoare galbenă când este coaptă, ușor roșiatică pe partea însorită, subțire. Carnea sa este albă, topită, suculentă, parfumată, cu gust dulce-acrișor și aromă de muscat. În timpul procesării, culoarea cărnii rămâne destul de strălucitoare. Arborele său crește o coroană mediu viguros, mediu dens. Rodește devreme, crescând regulat în fiecare an. Poate rezista la friguri mai mari de iarnă, fără a se deteriora.

Pear Triumph Packham

Coacerea: sfârșitul lunii septembrie. Fruct mare sau foarte mare, cântărind 200-270 gr. Culoarea sa este galben copt. Carnea sa este albă, se topește pera de unt, dulce-acrișoară ca „Vilmos”, practic fără pietre. Crește o coroană medie-puternică, cu un arc curbat în timpul fructificării. După ce devine roditor, crește regulat și foarte abundent. Porzófai: Vilmos, Guyot Gyula, Conferință

Se coc la începutul lunii septembrie. Cântărește 200 g mare și are o ceață maro în formă de ou, largă, în formă de pară. Tulpina scurtă este în mod regulat groasă, oblică. Pielea este groasă de culoare galben-verzuie și ușor roșiatică pe partea însorită. Carnea sa semi-dură este albă, gustul său este dulce-acid, cu un miros slab și este predispus la pietre. Crește regulat și abundent. Oferă rachiu bun. Soi conservat.

Hardenpont iarna unt pară

Este cunoscut în toată lumea, dar ponderea sa în cultivare este cea mai mare din Ungaria. Poate fi păstrat pentru depozitare pe termen lung la începutul lunii octombrie și poate fi păstrat până în februarie și martie. Fructul său este mare de 180-220gr. În formă de pară largă. Carnea sa este albă, topită, suculentă și cu pietricele în jurul stratului de semințe. Fructele sale sunt versatile și pot fi consumate proaspete din decembrie. Are o creștere moderată. Nu dă roade prea devreme, dar crește regulat și abundent.

Pere japonez (Nasi)

Hosui

Este unul dintre principalele soiuri din Japonia și cel mai răspândit în Europa. Se coace la mijlocul săptămânii și poate fi luat în a treia și a patra săptămână din august. Fructul este de dimensiuni medii (150-200 gr), cu o piele de grosime medie, uniform de culoare aurie-bronzie, atractivă și acoperită cu lenticella mare. Carnea este crocantă, suculentă, ușor acidă. Poate fi păstrat 2-3 luni. Arborele său crește o coroană puternic în creștere, care se rupe în sus. Crește pe crenguțe fructifere tinere, de 2-3 ani, așa că crenguțele fructifere mai vechi trebuie întinerite. Devine fructuos devreme, productivitatea sa este bună.

Recolta poate începe la jumătatea zilei, la sfârșitul lunii august. Ar trebui să fie luate în mai multe runde. Mărimea fructului poate ajunge la 200-250 gr., Dar fără a subția doar 50-80 gr., Deoarece aproape fiecare floare leagă fructele. Coaja este subțire, netedă, verde și apoi galbenă. Poate fi păstrat bine timp de 4-5 luni la +1 ° C. Arborele său este de creștere medie sau slabă. Se fructifică foarte devreme, tinde să aibă o recoltă mare deja în al doilea an. Majoritatea primelor inflorescențe trebuie îndepărtate, deoarece arborii se pot sparge (experiență domestică).