Descărcare rețetă

Ingrediente:
50 dkg biscuiți de uz casnic, 2 dlg apă, 25 dkg zahăr pudră, 5 dkg pudră de cacao amară, 25 dkg unt sau margarină de copt, 0,3-0,5 dl rom

1. Măcinați jumătate din biscuiți de uz casnic - îl putem cumpăra și tocat, rupem cealaltă jumătate în bucăți mai mici.
2. Se toarnă apa într-o cratiță, se adaugă zahărul glazurat, cacao și unt (margarină) și se fierbe timp de 5-6 minute, amestecând. Se ia de pe foc, se condimentează cu rom, se amestecă cele două tipuri de biscuiți.
3. Căptușește o formă de căprioară cu folpack, netezind masa de biscuiți din ea. Când s-a răcit, îl punem la frigider timp de 2-3 ore pentru a îngheța.
4. Când serviți, acoperiți pe o tăietură, trageți folia de pe ea și tăiați rola de biscuiți într-o grosime mică.

Sfat bun
- Masa de biscuiți poate fi condimentată și cu coajă de lămâie sau portocală rasă, stafide, alune sau migdale tocate grosier.

Aproximativ 25 de felii
Timp de preparare: 20 minute + congelare
O felie: 198 kcal