Cartofi cu maioneză fără maioneză?

Salata de cartofi este favorita multora. Cu toate acestea, nu mulți oameni sunt descurajați să o consume prin faptul că maioneza nu poate fi numită ingredient cu conținut scăzut de calorii. Cum se face această garnitură delicioasă fără ea?

Salata de cartofi cu maioneză este, fără îndoială, una dintre cele mai bune garnituri de mâncare pentru orice. Cu toate acestea, deoarece maioneza nu are un conținut scăzut de calorii, mulți nu se angajează să facă această delicatesă des.

Maioneza poate fi înlocuită cu iaurt grecesc și muștar Dijon

Cum să faci oricum o salată excelentă de cartofi, puțin diferită?

Să vedem cea mai simplă soluție!

Ingrediente: 7-8 cartofi mai mici; 1-2 ouă medii; 1 grămadă de țelină; ¼ ceapă; 1 castravete mare murat; 3 linguri iaurt grecesc; 2 linguri de muștar Dijon; 3 linguri de oțet de vin roșu; 3 linguri ulei de măsline; tarhon proaspăt; patrunjel proaspat; mărar. Sare și piper pentru condimente.

Un avantaj special al salatei de cartofi realizată cu iaurt grecesc este că iaurtul este doar 1/3 din caloriile care pot fi luate în organism cu versiunea maioneză.

Salata de cartofi terminată poate fi aruncată cu mai multe arome

Mai mult, maioneza conține de 11 ori mai multă grăsime decât iaurtul grecesc.

Obțineți o salată de cartofi mai sănătoasă și săracă în calorii!