Cartofi dulci condimentați crocanți de la cuptor

Cartofii dulci devin din ce în ce mai populari și la noi, sunt aproape întotdeauna disponibili în magazinele alimentare mai mari și cu multe fructe verzi. Nu întâmplător, deoarece este foarte sănătos, plin de vitamine, antioxidanți, versatil și foarte delicios. Faceți gustări picante simple din el în cuptor!

rețetă

Cartofi dulci picante

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 50 dkg cartofi dulci
  • 1 dl ulei de măsline
  • 5 kg de brânză
  • 4 căței de usturoi
  • 1 linguriță de piper
  • jumătate de ciorchine de pătrunjel
  • 1 linguriță de busuioc
  • sare
  • chili
  • timp de pregatire: 10 minute
  • timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Spălați cartofii dulci și tăiați-i felii subțiri sau cerc. Se toarnă uleiul de măsline într-un castron, se amestecă cu sare, piper, pătrunjel tocat, busuioc, usturoi și chili. Adăugați brânză rasă subțire. Presărați feliile de cartof cu amestecul și rotiți bine pentru a obține suficient condiment peste tot.

Aranjați buștenii pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament sau așezați-o pe o foaie de copt. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Între timp, îl puteți transforma la prăjit bine peste tot. Aveți grijă pentru că arde relativ repede. Când ați terminat, scoateți-l din cuptor și îl puteți servi deja.