Cartofi umpluți cu carne tocată picantă - Întâlnirea cărnii și garnitura într-o masă consistentă cu un fel de mâncare -

Îmi place foarte mult carnea tocată. Poate fi folosit pentru a prepara o mare varietate de feluri de mâncare, de la chiftele la sos Bologna până la chili con carne. Cel mai bine este să cumpărați carne proaspătă de la măcelar, pe care o mărunțim în casa noastră. Acest lucru poate părea puțin mai complicat la început decât ridicarea versiunii preambalate din frigider, dar în acest fel sunteți sigur că veți obține tipul și calitatea cărnii dorite.

carne

Carne și garnitură

Cartofii umpluți cu carne tocată sunt adevărați „doi la unu”; de fapt o masă cu un fel de mâncare, dar și carne și garnitură. Ni se garantează că nu rămânem flămânzi pentru asta.

Să încercăm să cumpărăm cartofi buni cu boabe mari, care pot conține multă carne. Se poate face și din carne tocată de vită, porc sau curcan. Brânza rasă va fi deasupra, așa că mâncarea noastră va fi cu adevărat revigorantă. Ofer și o salată. Aveți grijă să sculptați cu atenție interiorul cartofului, nu trebuie să fie prea adânc, astfel încât să nu se rupă, dar umplutura nu curge din el.

Dacă doriți să o faceți într-o versiune mai puțin bogată în calorii, în loc de cartofi, turnați carnea în răvășie sau ardei gras, dovlecei sau vinete.