Rețetă de dovlecei umplute cu carne tocată
Au reușit și ei
- 4 dovlecei medii
- 50 dkg carne tocată
- 1 ceapa cap
- 1 roșie
- usturoi
- sare
- piper
- asezonare
- maghiran
- slănină afumată
- ulei
- piper măcinat
- smântână
- brânză
- orez
Dovleceii sunt tăiați pe jumătate pe lungime și părțile însămânțate sunt tăiate. Se adaugă puțină sare și se lasă să stea. Tăiați slănina afumată cubulețe mici. Se prăjește cu puțin ulei, când începe să se prăjească, se taie ceapa și se prăjește. Se adaugă roșiile și condimentele și apoi se adaugă carnea tocată. Se amestecă și se prăjește.
Între timp, orezul spălat este gătit în mod obișnuit și apoi amestecat în carne. Umpleți dovleceii cu această umplutură, puneți smântână deasupra și apoi presărați cu brânză rasă. Puneți dovleceii umpluți într-o foaie de copt unsă și acoperiți-o cu folie, apoi coaceți gata în cuptor.
- Dovleceii umpluti cu carne tocata cu cartofi prajiti de rozmarin - gastroterapie
- Empanadas - Rețetă de paste umplute cu carne de vită din bucătăria LigetiK
- Rețetă de tort de cârnați în formă de stea din bucătăria Csilla Solomon
- Ruladă de pui cu carne tocată; Reţetă
- Cartofi umpluți cu carne tocată picantă - Reuniți carnea și garniți-o într-o masă consistentă -