àlabeck

Am recomandat deja morcovi de mai multe ori, deoarece pot fi preparați în multe feluri - dacă nu chiar la fel de mult ca varza - și sunt ieftini, sănătoși și buni. În zilele noastre, există unele care pot fi cumpărate pe piață, care sunt destul de uimitoare.
(Ieri am cumpărat două pachete de legume mixte, după ce le-am curățat, am tocat morcovii, le-am cântărit, era doar o lire.

De asemenea, am menționat anterior că ador tot felul de alimente la caserolă, de asemenea, le stivuiesc, în multe feluri, în multe feluri. Și îmi place, de asemenea, să am o rezervă în congelator. Ei bine, acest prânz a fost organizat în consecință. Din congelator am scos o cutie (deci nu o porție mare) de carne tocată amestecată cu orez pentru prăjire. Am tăiat/rinduit o mulțime de kilograme de morcovi curățați în bușteni mici, julienne. Am prajit intr-o tigaie pe putin ulei, l-am aburit, in mai multe parti, dar adaugand doar foarte putina apa la un moment dat pana s-a inmuiat.

Apoi am întins jumătate din sfeclă pe fundul unui castron de Jena, tocană de orez măcinat pe el, celelalte sfeclă pe el. (Mai multe straturi nu sunt pline acum, o porție dublă.) Am unt smântână deasupra și am copt-o la cuptor. A avut un gust grozav pentru noi. Poate că altcuiva îi place ideea.