Castraveți care cresc și încolțesc

Castravetele (Cucumis sativus L.) este o plantă dicotiledonată, anuală, erbacee, de o zi lungă, aparținând familiei Cucurbitaceae. Centrul său genetic a fost înființat în India, zonele sale de producție în Ungaria în județele Győr-Moson-Sopron și Szabolcs-Szatmár-Bereg. Producția internă de castravete în câmp deschis are loc pe aproximativ 3000 ha. Lăstarul sub cortul de folie încălzit este de 600-800 ha, în timp ce lăstarul intens de seră încălzit este de aprox. Se poate amplasa pe 10-15 ha. Înmugurirea intensivă a castraveților este semnificativă în Transcarpatia și județul Csongrád. În cultivarea castraveților, distingem scopul creșterii și cultivării pe baza a trei forme. Având în vedere acest lucru, vorbim despre forme de fructe din conservă, salată și castravete de șarpe.

Caracteristicile botanice ale castraveților

cresc

Cercuri de castravete: 1.) castravete conservat, 2.) castravete salată verde, 3.) castravete șarpe

Cultivarea în aer liber a conservelor și a castraveților de salată verde

Salata verde se propagă din răsaduri datorită timpuriei sale și cultivării mai ușoare. Plantarea începe în a doua decadă a lunii mai, odată cu trecerea „sfinților geroși” în luna mai. Dacă este posibil, utilizați un răsad nutritiv. Proiectarea sistemului de susținere poate fi aceeași cu cea a castraveților conservați, doar firul de susținere ar trebui să fie mai puternic. Salata verde are o cantitate mai necesară de nutrienți și apă și este mai sensibilă la cantitatea de calciu care poate fi absorbită. De aceea, se recomandă utilizarea îngrășământului foliar cu azotat de calciu sau suplimentarea cu calciu FitoHorm Turbo după setul de fructe. Recoltarea castravetelor de salată verde la 30-40 de zile de la plantare. zile, cu o frecvență la fiecare 3 zile. În funcție de soi, un randament mediu de până la 80-100 t/ha poate fi atins prin proiectarea unui sistem de susținere. Așteptările pieței sunt mai stricte, suprafața castravetelui nu trebuie să fie păroasă și doar mai puțin acoperită de negi. Prețul pieței angro este de 300 HUF/kg.

Înmugurirea intensivă a castraveților șarpe


Îngrijirea unui castravete de șarpe din lână de piatră dintr-o căruță de cules

Protecția plantelor de castraveți

În cazul cultivării castraveților în câmp, putregaiul putrezit indus de sclerotinie poate fi agentul patogen principal. Pentru a preveni acest lucru, solul este ciuperca hiperparazitară Conioterium minitans, KONI WG. udat cu preparatul. Aceasta oferă protecție împotriva infecțiilor fungice timp de cel puțin trei ani. Trifender este recomandat în timpul cultivării răsadurilor. În timpul cultivării, mucegaiul (Erysiphe cichoracearum) și mucegaiul cu castraveți (Pseudoperonospora cubensis) reprezintă cea mai mare amenințare pentru cultivare. Pentru ciuperci foliare, tratamentul secvențial al pulberii de sulf ventilate sau Ridomil Gold MZ și Amistar poate fi adecvat. Dintre dăunătorii insectelor, afidele (Aphididae), afidele (Acari) și bufnița de bumbac (Helicoverpa armigera) provoacă daune remarcabile. Primele două pot fi aplicate cu succes cu spray cu săpun lichid de potasiu sau cu Actara, tratament Vertimec, cel din urmă cu capcane cu feromoni sexuali sau tratament cu pesticide Afirmă.

Date de sincronizare a lăstarilor de castravete din lână de piatră în Ungaria (Terbe și colab.)