Câte calorii sunt într-o vinaigretă?

Vinaigrette - o salată bugetară și foarte delicioasă, care are multe soiuri. Și din cauza numărului mare de variante, este greu să stabiliți câte calorii aveți cu pansament.

Conținutul caloric al vinaigretei vegetale

Una dintre cele mai frecvente rețete pentru oțet include sfeclă de zahăr, cartofi, morcovi, murături, varză, conserve de mazăre verde sau fasole. Legumele fierte sunt măcinate, amestecate și condimentate cu ulei vegetal. Conținutul de calorii crem al unui ulei de vinaigretă este mic - aproximativ 92 kcal la 100 g, iar o porție semnificativă, în ordinea a 30-40 kcal, este necesară pentru uleiul vegetal. Cu toate acestea, beneficiile uleiului de salată sunt incontestabile - datorită acizilor grași polinesaturați absorbiți în vitaminele A și E liposolubile, care sunt antioxidanți puternici.

Dacă doriți să schimbați rețeta tradițională, luați în considerare caloriile din fiecare dintre produsele care alcătuiesc vinaigreta. Cartofii fierți sunt aproximativ 78 kcal sfeclă de zahăr - 40 kcal, morcovi - 35 kcal, murături - 15 kcal, varză murată - 25 kcal, mazăre verde - 40 kcal, fasole fiartă - 250 kcal, ceapă - 15 kcal, ulei vegetal - 900 kcal. Vă rugăm să rețineți că fiecare produs are un conținut caloric de 100 g.

Beneficiile Vinaigrette

Vinaigreta este favorita multor salate, datorită unei combinații reușite de utilitate și economie. A face o altă masă la fel de echilibrată este dificil. Vinaigreta este o sursă de amidon și fibre, proteine vegetale, vitamine. Această salată ajută la curățarea intestinului, menține corpul în poziție cu vitamine și minerale și chiar pierde în greutate.

Unul dintre cele mai utile ingrediente din vinaigreta este sfecla de zahăr. Această plantă este foarte importantă pentru buna funcționare a tractului gastro-intestinal, pentru normalizarea tensiunii arteriale crescute. Varza de var reglează bine gura și este, de asemenea, o sursă bogată de vitamina C. Adăugarea de alge marine la vinaigrette vă îmbogățește salata și iodul.

Vinaigreta este utilă pentru pierderea în greutate?

Femeile au observat de mult că, dacă zilele de descărcare se țin pe vinaigretă după sărbători abundente, excesul de greutate nu se acumulează. Cu toate acestea, există și diete care sunt obișnuite cu vinegreta.

Vinaigreta care pierde este cel mai bun cartof fără gătit - va reduce imediat conținutul caloric al mâncării preparate. Conserve de mazăre și fasole pot fi sigilate și înlocuite cu mazăre verde fiartă (congelată). Pentru a reduce cantitatea de ulei, se poate adăuga saramură de varză la umplutura de vinaigretă. Vinaigreta poate fi umplută și cu chefir, iaurt neîndulcit sau brânză de vaci.

Vinaigreta de varză și castraveți - în loc să rămână fără fructe de mare bogate în iod, ceea ce stimulează metabolismul. Și adăugați mai multe diete în salată - îmbunătățește gustul alimentelor și ajută la curățarea corpului. Este de dorit să săriți salata minim pentru pierderea în greutate.

Dieta cu vină este recomandată de medici pentru scăderea în greutate sănătoasă, întinerire și scăderea corpului

toxine, de exemplu, după vacanță. Durează 3-7 zile, veți pierde până la 3 kg în plus. În această perioadă, ar trebui să mănânci numai oțet dietetic, să bei - ceai verde și apă limpede. Ca gustare, nutriționistul poate folosi fructe îndulcite - mere, portocale, grapefruit.

Dacă o dietă lungă nu vi se potrivește, încercați să petreceți o zi cu oțet și kefir. În timpul descărcării, mâncați 3 porții de oțet la 150-200 g și beți 3 căni de chefir. Datorită acestor zile de golire, nu numai că compensează pierderea în greutate, dar îi lipsesc și substanțele necesare și îmbunătățește aspectul pielii și părului.