Câte garnituri mâncăm?

Am multe întrebări despre ce este o porție de mâncare, cum puteți judeca după față, cât de mult se poate mânca de ex. la prânz. Citește mai mult Citește mai mult

Am gătit, cântărit și fotografiat 10-10 dkg dintre cele mai comune garnituri pe care le-am avut (bulgur, spelta, orez basmati, quinoa, cuscus, paste durum) pentru a vedea cât este.:) Placa pe care am fotografiat este o placă mare, cu o dimensiune normală.

Pe baza conținutului lor de carbohidrați, putem mânca o mulțime de legume prăjite, aburite sau crude, în plus față de garniturile. Și să mâncăm cu el! Este foarte important. Cred că 10 kg de aceste garnituri sunt suficient de abundente pentru o masă principală, cu siguranță nu veți muri de foame.

Bulgur

Conținut de carbohidrați de 10 dkg bulgur brut: 67 g *

10 dkg de bulgur crud vor deveni 35 dkg de bulgur gătit

Cuscus

Conținut de carbohidrați de 10 dkg de cuscus brut: 62 g

10 dkg de cuscus crud vor fi 40 dkg de cuscus gătit

Quinoa

Conținut de carbohidrați de 10 dkg de quinoa brută: 62 g

10 dkg de quinoa crudă vor fi 50 dkg de quina gătită

Orez basmati

Conținut de carbohidrați de 10 dkg de orez basmati crud: 77 g

10 dkg de orez basmati crud vor fi 35 dkg de orez basmati gătit

Pastele durum

Conținut de carbohidrați de 10 dkg de paste crude de dur: 71 g

10 dkg de paste tari crude vor fi 24 dkg de paste tari fierte

Sunt scris

Conținutul de carbohidrați de 10 dkg de boabe de spelt brute: 60 g

10 dkg de boabe de spelt crude vor fi 30 dkg de spelt gătit

Nu uitați să umpleți cealaltă jumătate a farfuriei cu legume cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de carbohidrați!:)

* informații despre ambalajul produselor

365 de comentarii

Iza! Pentru mine, este puțin confuz faptul că ați măsurat 10 dgk în starea FOOD și este foarte departe de 40-50 pentru prânz în CH!

Dragă Martha!
Desigur, când îl măsuram gătit, îl mâncam așa și îl recomand și altora.:))
Vă rog să citiți câteva propoziții pe care le-am scris.
Garnitura este încă drăguță, nu ajunge la 40-50 de grame, îmi place să mănânc altceva alături de ea, cum ar fi o supă, multe și multe legume pentru că au și carbohidrați. În acest fel, un prânz bogat, revigorant, poate fi combinat frumos și proporțional.:)
salut, KRISZTA Vrábel, editor al blogului http://www.160g.hu și Dolce Vita.:)

Îndrăznește mereu să te usuci ! @

Vă rugăm să citiți cele două rânduri de sub imagini, acolo, cât de uscat, cât a fost gătit din acesta și pe baza a cât a fost gătit 10 dkg, adică aprox. O porțiune. Nu contează dacă măsoară, finalul este același:)
Îmi pare rău, dar când există de ex. posibilitate la un bufet, restaurant, pensiune de a cântări garnitura uscată. Articolul este destinat să vă ajute să obțineți o imagine destul de dură a cât de mult este. (adăugați date exacte)

Dragă Kriszta!
Minunat că ai făcut asta! Foarte mare ajutor!
Orezul Basmati conține nu 22, ci 30,8 g CH pe baza valorilor date, dar aceasta este o greșeală corectabilă, mulțumesc pentru muncă oricum!
Bună, Dóri

Dora,
mulțumesc că am subliniat că am scris nu 25, ci 35 din cantitatea gătită, astfel încât să iasă la 22 g. Mulțumesc, o să repar
Kriszta

Ați putea cere aceleași imagini pentru orezul brun, pastele integrale, de exemplu, spaghetele și meiul?

Ne pare rău, dar este o placă de design Tokyo? Atat de frumos!
Iar articolul este util. Am urmat o dietă o săptămână, dar am început și prin cântărirea tuturor garniturilor crude și fierte. 🙂

Dacă îmi amintesc bine majordomii de pe farfurie.:)
Noroc cu schimbarea stilului tău de viață. Un început bun este dacă începeți prin cântărire de ex. garniturile!: ) Ține-o așa!

Dragă Kriszta!
De curând am început să studiez acest tip de dietă și acum nu înțeleg nimic. Majoritatea locurilor afirmă că conținutul de carbohidrați al unui prânz întreg ar trebui să fie de 50 g. Toate garniturile din această listă conțin mai multe. Atunci cum este acum?
Multumesc pentru ajutor! 🙂 Ivett

. Niciunul nu conține mai mult de 50 g, fiecare imagine este scrisă, o porție din câte carbohidrați: 19 g; 15,5 g; 12,4 g; 22 g ... . Nu înțeleg ce număr vrei să spui.
Kriszta

Ne pare rău, am amestecat-o cu valoarea brută măsurată.

Mulțumesc, am găsit util cele de mai sus.

Buna ziua!
Vă mulțumim pentru postare! Foarte util, ne ușurează treaba.

Ce mă deranjează este că cântărești garnitura curentă crudă, care este de 100 gr. Conține conținut de x gr CH. Dar când gătești și are și mai mult volum și greutate ... dar conținutul de CH nu ar trebui să fie același? Respectiv, problema mea principală este și cea a garniturii gătite

Se recomandă să consumați 100 gr plus legume și proteine adăugate ...?

Conținut de carbohidrați de mei (gătit): 22,3 g
Conținut de carbohidrați de mei (uscat): 64,4 g
10 dkg de mei brut vor fi 28,9 dkg de mei gătit.

Conținut de carbohidrați din spaghete (fierte): 29,1 g
Conținut de carbohidrați spaghete (uscat): 71,5 g
10 dkg de spaghete crude vor fi 24,5 dkg de spaghete fierte.

Teoretic, conform guruului caloriilor.

Dragă Kriszta!
Mama mea este diabetică. Am fost nebunit de mult ajutat de garnitura de mai sus a briefingului tău. Transparent, clar.
Mulțumesc pentru muncă.

Dragă Betty!
Sunt doar în etapele inițiale. Diagnosticul a fost pus, caut un dietetician. Ai putea spune cine ești, care te-ar putea ajuta?
Mulțumesc anticipat.

Buna! Pot să vă întreb la care dietetician ați mers, care v-a ajutat cu această diagramă xls? Mulțumesc anticipat! Wiki