Orice frumusețe

Visul Dieterilor: brioșe paleo

Am copt prima brioșă paleo din viața mea. Rezultatul este unul cu conținut scăzut de carbohidrați, ciocolată, dulciuri moi și deloc uscate, ușoare, sănătoase, care, pe lângă faptul că nu îngrășează, este și lapte și fără gluten. Trebuie să-l las gust destul de bun după o săptămână trăind exclusiv din legume, fructe, semințe și carne.

Nimeni nu ar trebui să se îndoiască când vedeți ingredientele, deoarece toate ingredientele, chiar și cele care sună puțin speciale, pot fi obținute cu ușurință din farmacii și magazine organice.

Migdalele și făina de nucă de cocos sunt degresate, deci au o textură făinoasă, deci sunt excelente pentru coacere, iar concluzia este că au un conținut de carbohidrați mult mai mic în comparație cu făinurile. 100 g făină convențională conține 72 g carbohidrați, în timp ce făina de cocos conține 26 g și făina de migdale doar 6,8 g. Oricine a urmat o dietă care eliberează 180g de carbohidrați pe zi știe despre ce vorbesc.

- 1 cană de făină de migdale

- 1 cană de făină de cocos

- 3 banane coapte amestecate împreună (aceasta va avea un gust cremos, dulce)

- o jumătate de pachet de praf de copt

- 1 lingură fructoză

- o jumătate de cană de pudră de cacao

-jumătate cană de ulei de cocos topit

- 1 cană cu lapte de cocos (din lapte de cocos praf)

- 4 sfeclă rasă (în loc de râs, le-am tocat cu tocătoarea mixerului în câteva secunde)

Și înainte ca cineva să se sperie să audă ingredientele sfeclei, îi liniștiți pe toți că nimeni nu va gusta sfecla din cauza cacao, dar vom avea un tort super sănătos, bogat în caroten și fibre.

Așa că amestecăm totul, apoi lingurăm într-o formă de brioșă și într-un cuptor preîncălzit aprox. Se coace la 150 de grade timp de 20-25 de minute.

Dacă ți-a plăcut această postare, îți mulțumesc că ți-a plăcut și ai distribuit-o și celorlalți.

Vă puteți alătura paginii de Facebook a blogului făcând clic AICI, unde veți fi, de asemenea, informați cu privire la postările noi.

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Mancare simpla pentru dieta paleo

Nu am timp să îmi complic excesiv dieta cu părul, așa că încerc să gătesc astfel încât ceea ce mănâncă familia mea să fie unul dintre mine, lăsând în afara nutrienții interzise în paleo. Mă descurc destul de bine, ceea ce este mult ajutat de vremea frumoasă călduroasă, primăvară și însorită și de faptul că există din ce în ce mai multe produse domestice - deși încă cu efect de seră - dar sunt disponibile legume proaspete pe piață.

Într-adevăr decide în capul tău că odată ce ai hotărât, trebuie doar să fii „doar” consecvent. Este destul de greu să mă opresc, dar în felul acesta nu mănânc resturile de mușcături de pâine ale copiilor, nu-mi tai o felie de brânză exact așa și nu mă lasă sedus de ofertele integrale ale brutăriei loc de joacă după-amiază. Și asta îmi economisește foarte mulți carbohidrați și calorii.

A fost destul de greu să încep, a fost foarte greu să mă opresc la ora cinei din prima și a doua zi să nu mănânc pâine (deși degeaba este grâu integral), ci să rămân cu mica mea salată și carne. Dar în a treia, a patra zi, am început să intru.

Oricum mănânc destul de bine, în timp ce nu mă simt copleșit din cauza aportului scăzut de carbohidrați și nu-mi este foame de lup dimineața.

Deci, cu fructele de dimineață, mai ales bananăÎncep. Deși acest fruct are un conținut ridicat de carbohidrați în comparație cu fructele (dar totuși o fracțiune din boabe) și întrucât este alcătuit din fructoză absorbită lent, puteți începe ziua cu el. În plus, conține o mulțime de vitamine, fibre și o mulțime de oligoelemente. Dacă faci asta doar dimineața nu te vei îngrașa.

Celălalt preferat al meu pentru micul dejun este smoothie de zmeură. Am cumpărat lapte de cocos praf, pe care l-am amestecat cu 2 dl de apă, apoi l-am amestecat cu zmeura mea congelată depozitată vara. Laptele de cocos i-a conferit un gust exotic proaspăt!

Dimineața cu Bora mere mâncăm sau fibroși suc de mere și cireșe Beau (suc mare din conserve stors din fructe adevărate, îl cumpăr din livezile din piață)

De exemplu, marele favorit poate veni la prânz: bulion cu multă carne și legume fierte (morcovi, napi, napi, țelină). Și există viață, chiar dacă nu punem tăiței sau pastă de melc în ea (deși bunica mea nu-și putea imagina asta).

Sau puțin piept de curcan tocat cu dovlecei prăjiți:

Obsesie: chiftele paleo cu salată și sfeclă (o jumătate de kilogram de carne de curcan, o jumătate de kilogram de carne de mangalica, 4 ouă, 1 cap de amestec de ceapă prăjită în ulei):

Puteți mânca niște fructe pentru o gustare: în acest caz, doriți doar mere, portocale sau suc 100%. Poate un pic roșii și castraveți.

La cină, carnea rămasă de la prânz este presărată cu salată sau pur și simplu coaptă pe hârtie de măsline cu ulei de măsline. legume prajite (sfecla, ceapa, anghinare, telina, napi).

Desigur, sorbind multă apă, ceai verde sau alt ceai de plante pe tot parcursul zilei!

Și, între timp, a fost lansat și brioșa paleo auto-dezvoltată. Mă întorc cu rețeta ta în curând!

Dacă ți-a plăcut această postare, îți mulțumesc că ți-a plăcut și ai distribuit-o și celorlalți.

Vă puteți alătura paginii de Facebook a blogului făcând clic AICI, unde veți fi, de asemenea, informați cu privire la postările noi.

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Paleo de 6 săptămâni

Nu sunt credincios în diferite valuri extreme de viață, diete și diete. Îmi place carnea, nu sunt vegetariană (cu toate acestea, îi înțeleg pe deplin pe cei care nu vor și nu mănâncă). Consider că produsele lactate sunt sănătoase, așa că mănânc în mod regulat iaurt natural, brânzeturi, chefir caucazian, frișcă adevărată. De asemenea, beau lapte pentru că îl pot digera (din păcate mulți nu o fac). Cred în alimente sezoniere sănătoase, echilibrate, fără zahăr, conservanți și fără aditivi, cultivate în mare parte sau produse în Ungaria.

Consider că este important să consumăm cereale din grâu integral, spelte, dar în același timp știu cât de greu este să le părăsim, întrucât atât soțul, cât și nepotul mic sunt sensibili la gluten. Îmi place să mănânc, ador cele mai multe bomboane de ciocolată făcute cu îndulcitori sănătoși, naturali. Nu mă supăr pentru a obține o imagine corporală bolnavă, dar acum urmez o dietă paleolitică timp de 6 săptămâni.

De ce?

Răspunsul este simplu, cu o dietă sănătoasă descrisă mai sus, îmi pot menține cu ușurință greutatea, dar pierderea în greutate peste treizeci nu mai merge cu ea. Din fericire, în cazul meu, nu am nevoie de multă pierdere în greutate, trebuie doar să scap de ultimul kilogram foarte dificil de 4 kilograme care a fost depozitat pe părțile mele critice ale corpului în timpul sarcinii și alăptării ...

Dieta paleolitică:

Esența dietei paleolitice este să mâncăm ceea ce au mâncat strămoșii noștri. Conform teoriei din spatele dietei, nu ne-am schimbat mult genetic în comparație cu omul preistoric paleolitic, motiv pentru care merită să consumăm doar alimente pe care le-a consumat și pentru a ne menține sănătatea, mobilitatea, slăbiciunea și pentru a ne simți cu adevărat bine în piele.

Cei patru piloni principali ai dietei paleolitice proteine de origine animală precum carne, pește și ouă, legume, fructe și oleaginoase.

Este interzis să consumați cereale bogate în carbohidrați, legume bogate în amidon (fasole, linte, mazăre galbenă), cartofi, orez, porumb, desigur, zahăr și produse lactate. În acest fel, corpul nostru nu obține substanțe nutritive care cresc rapid nivelul de insulină, ceea ce duce automat la stocarea substanțelor nutritive sub formă de grăsime.

Dieta paleolitică constantă a adus o îmbunătățire spectaculoasă atât de multor persoane cu diabet, rezistență la insulină și persoanelor cu boli tiroidiene, dar, în opinia mea, o persoană complet sănătoasă o poate încerca, să zicem sub forma unei detoxifiere de primăvară, dietă răcoritoare.

Desigur, merită să țineți sub control consumul de carne și să alegeți în principal carnea albă slabă, carnea de vită slabă sau peștele. Semințele uleioase, cum ar fi nucile, semințele de dovleac, fisticul de migdale, cu o mulțime de legume și fructe, vor fi cu adevărat bune pentru corpul nostru atât în interior, cât și în exterior.

Cu un exercițiu puțin mai intens și introducerea unei saune o dată pe săptămână, se așteaptă o renaștere completă în șase săptămâni.

Am început să mănânc așa acum patru zile și sper să perseverez până la Paște. Pentru a cincea săptămână, planific o cură de post de 5 zile (am făcut-o odată cu succes) și pentru a șasea săptămână, încerc să o scutur frumos, astfel încât să pot mânca o prăjitură de spelt lângă șuncă de Paste. Fac experiențe cu idei de mâncare, meniuri paleos, prăjituri (pentru că o poți coace și tu!). Deci, cine se simte ca tine, poate să mi se alăture! Sub antet va exista un meniu paleo separat pentru a căuta acolo!

Dacă ți-a plăcut această postare, îți mulțumesc că ți-a plăcut și ai distribuit-o și celorlalți.

Vă puteți alătura paginii de Facebook a blogului făcând clic AICI, unde veți fi, de asemenea, informați cu privire la postările noi.