Torturi și KEX

Încă una?

Tort de banane cu ciocolata vegana cruda

La fel ca alte delicatese vegane crude, acest tort este ușor de făcut. După ce ne-am relaxat câteva ore în frigider, îl putem consuma deja.

Ador această rețetă!

Ingrediente:

100 g alune turcești
100 g migdale
50 g bucăți de nucă de cocos
100 g ulei de cocos
50 g zahăr de mesteacăn
vârf de cuțit de sare

2 avocado copt
125 g cremă de brânză vegană (disponibilă și în aldi)
80 g praf de cacao crud
1 sămânță răzuită de vanilie
2 banane coapte
vârf de cuțit de sare
100 g zahăr de mesteacăn
50 g ulei de cocos

Pregătire:

Tapetați o formă de tort de 18 cm cu hârtie de copt.
Măcinați ingredientele de bază într-o pastă într-o mașină de tocat. Se pune la frigider cât timp se face crema.
Curățați avocado și banana, apoi faceți piure într-o mașină de tocat cremoasă cu celelalte ingrediente.
Puneți crema pe bază și dați-le la frigider timp de 2 ore.
Se ornează cu fructe, semințe, eventual flori vii.

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Cake Vegan Chocolate Raspberry Caker

Am inventat chestia asta cu CAKER. Nu știu cum îl numesc ceilalți . s-ar putea să fie un mini tort sau aproape un cupcake, dar am simțit că am nevoie de o clasificare separată pentru aceste delicatese fără vegan. Tot ce este bun la ei este că iau două minute pentru a le pregăti, că nu trebuie să se coacă și, dacă suntem pricepuți, nu suntem nici măcar periculoși pentru forma noastră. Un cuvânt ca o sută, să trăiască CAKERS.

Ingrediente:

10 ek. ulei de cocos
10 ek. praf de cacao crud neindulcit
10 ek. sirop de agave

STRAT DE CREMA DE CACAO:

100 g. caju natural (înmuiat în apă timp de 1 noapte)
2 ek. ulei de cocos
3 ek. sirop de agave, dar îl puteți înlocui cu altceva: sirop de arțar
2 ek. pudră de cacao neîndulcită
vârf de cuțit de sare

piure cu multa, multa zmeura

Pregătire:

Pentru bază, amestecați bine toate ingredientele cu un tel. Este bine să folosiți ulei de nucă de cocos, deoarece nu trebuie tratat termic, este suficient de ușor de amestecat. Când ați terminat, strângeți jumătate din crema de bază în fundul căptușit cu hârtie al unui suport pentru brioșe și puneți-l în congelator. Va trebui să aplicați cealaltă jumătate a cremei la nivelul superior.

Puneți toate ingredientele în stratul de cacao într-o mașină de tocat cuțitele și faceți-le piure pentru câteva minute. Odată ce cajuii au devenit cremoși, puneți stratul anterior de ciocolată și puneți-l la loc în frigider.

Piureul de zmeură este pur și simplu o zmeură presată împreună cu o furculiță, gustul tartului este bun pentru acest prăjitură, deci atunci nu ar fi necesar să îl îndulciți cu orice. Așadar, întindeți piureul natural de zmeură pe stratul de cacao și apoi dați-l din nou la frigider.

În cele din urmă, toarnă crema de bază pe zmeură, la frigider încă câteva minute și le poți consuma deja.

Nu a fost greu, nu-i așa? 🙂

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Untură de unt de arahide RAW

Îmi place această nouă formă, este mult mai răcoros să mănânc una ca o felie de tort. Cred că am un nou clic. 🙂 (Raw vegan, paleo)

Ingrediente:

1 cană de arahide (poate fi sărată)
1 ek. sirop de agave
1 ek. grăsime de cocos

1 cană de arahide (înmuiate în apă peste noapte)
2 ek. sirop de agave
jumătate de suc de lămâie
1 buc. aroma de vanilie
1 ek. grăsime de cocos
2 ek. pudră de cacao neîndulcită

200 ml. crema de cocos cocomas
2 ek. unt de arahide
1 ek. sirop de agave
vârf de cuțit de sare
1 buc. aroma de vanilie
jumătate de pachet de gelatină fixat.

Pregătire:

Să începem cu baza. Într-o mașină de tocat cuțitele, tocați ingredientele deja descrise mai sus. Nu trebuie să măcinați alunele până la o textură făinoasă, bucăți mici pot rămâne în ea. Tapetați o foaie de copt cu brioșe cu hârtie pentru brioșă, apoi apăsați crema de bază pe fund și puneți-o în congelator pentru a se odihni.

În același mod, măcinați ingredientele cremei împreună și aplicați stratul de bază cu el. Dați la frigider și acest lucru.

În cele din urmă, faceți spuma, folosind aceeași metodă. Puneți totul în râșniță deodată, apoi lucrați-l împreună și turnați-l pe CAKER. Este în regulă să îl mențineți curgând, să-l puneți la congelator pentru a îngheța o oră.

Când ați terminat, scoateți-l din hârtie și decorați-l cu fructe proaspete, flori sau doar divin în sine.

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Tort de recompense crud

Bine, asta este ceva raw-vegan, dar nu este la fel de bun pentru silueta noastră ca prăjiturile simple și tradiționale.

Din acest motiv, amestec întotdeauna rețetele într-un mod cât mai liber posibil, inclusiv calorii. Acest tort cu recompense a fost ceva de genul acesta, mi-a venit în minte într-o noapte și, spre marea mea încântare, când l-am făcut, a fost la fel de minunat ca atunci când a existat doar ca un gând vagabond. Ador aceste rețete și sper că vei fi și tu cu ea!

Ingrediente:

0,5 cani de caju macinat
1 cană de nucă de cocos mărunțită
2 linguri sirop de agave
1 ek. grăsime de cocos

1 db. avocado copt
25 g de grăsime de cocos
35 g praf de cacao crud
2 ek. sirop de agave
1 buc. aroma de vanilie
vârf de cuțit de sare

4 dl crema de cocos (folosesc cocomast)
2 ek. eritritol
0,5 ambalaj de gelatină fixant

Pregătire:

Amestecați ingredientele de bază într-o mașină de tocat cuțitele, apoi tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt (am folosit un diametru de 18cm) și apăsați „aluatul” până jos. Puneți în congelator să se odihnească puțin.

De asemenea, lucrați ingredientele cremei de ciocolată împreună în râșniță și aplicați baza de nucă de cocos cu ea. În timp ce faceți al treilea strat, puneți din nou tortul în frigider.

Bateți crema de nucă de cocos cu un tel de mână cât puteți, nu contează dacă nu este prea spumoasă, deoarece se răcește și se solidifică frumos. Adăugați toate ingredientele și ungeți tortul cu el.

Veți avea nevoie de încă 2 ore de refrigerare, după care vă puteți decora tortul. Puteți face minuni cu fructe proaspete și bomboane de ciocolată cu un conținut ridicat de cacao.

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Nucă de cocos- Cheesecake cu căpșuni (Vegan crud)

Cele două straturi inferioare sunt la fel ca mușcătura Raffaello, și apoi vine stratul de fructe roșu deschis, care dă viață acestui miracol „atot-liber”.

Ui.: Cel mai frumos lucru despre acest cookie este că oferă tuturor experiența succesului, deoarece nu poate fi răsfățat.

Ingrediente:

0,5 căni de arahide sărate
0,5 cani de afine uscate
1 cană de nucă de cocos mărunțită
2 ek. grăsime de cocos

1,5 cani de arahide (înmuiate în apă timp de 1 noapte)
2 suc de lamaie
1 ek. esență de vanilie
1/3 cană ulei de cocos
1/3 cană zahăr de cocos

crema de branza
1 cană de fructe roșii amestecate

Pregătire:

Într-o mașină de tocat cuțitele, lucrați împreună ingredientele pentru bază, apoi tapetați o formă de tort de 18 cm diametru cu hârtie de copt. Odată ce crema dvs. a devenit „aluată”, apăsați fundul formei de tort și puneți-o în congelator pentru a se odihni.

Încălziți grăsimea de nucă de cocos într-o cratiță mică și apoi caramelizați zahărul din floarea de nucă de cocos. (Încălziți cu agitare groasă. Deoarece zahărul din floarea de nucă de cocos este mai brunet în mod implicit, m-am bazat pe mirosuri, dar nu trebuie să luați acest lucru atât de sângeros, punctul este să topiți puțin zahărul în grăsime.) Apoi măcinați-le împreună cu celelalte ingrediente din crema de brânză.măcinătorul de cuțite. Odată ce crema de brânză este cremoasă, lingurați 2/3 din ea uniform pe bază, apoi puneți tortul înapoi la congelator.

În cele din urmă, adăugați fructele la restul de 1/3 din crema de brânză, astfel încât să puteți amesteca împreună și să întindeți crema deasupra tortului. Mai ai câteva ore de răcorit, dar crede-mă că merită să aștepți. Când ați terminat, nu vă pare rău pentru fructele de sus și am pus și o frunză de mentă pe care este foarte bună și pentru acest tort.