Camera Națională de Agricultură

Pentru fani, jetoanele și berea sunt cele mai populare „recuzită” în timpul Campionatului European de Fotbal: cu 75 de tone mai multe jetoane și cu 60-70 la sută mai multă bere se pierd în săptămâni. Dar ce mănâncă Jujak-urile?.

Un eveniment sportiv poate fi examinat nu numai din punct de vedere profesional al sportului, ci și - indiferent cât de surprinzător - din punct de vedere al industriei alimentare. Campionatul European de fotbal se desfășoară în Franța din 10 iunie și am fost curioși de cât de mult se va relansa „echipa de fotbal maghiară”, care a debutat împotriva Austriei marți, 14 iunie, la turneul continental după 44 de ani. consum. Dar să vedem mai întâi ce mănâncă Gera!

Echipa medicală întocmește meniul

Cei 23 de membri ai echipei și casa temporară a personalului antrenor sunt hotelul Terre Blanche din Tourettes, unde primesc pensiune completă.
- Toate ingredientele pentru mâncare sunt achiziționate local de hotel, personalul echipei naționale nu a adus niciun ingredient. Procesul este supravegheat de bucătarul-șef al echipei, la fel și pregătirea. Acest lucru asigură faptul că jucătorii mănâncă alimente sănătoase făcute din ingrediente obișnuite de înaltă calitate. În Austria, în timpul celei de-a doua tabere de antrenament, am stat într-un așa-numit biohotel, unde toate legumele, fructele și alte ingrediente erau organice - Gergő Szabó, șeful de presă al Asociației de Fotbal din Ungaria, a răspuns interesului nak.hu. - Deoarece achizițiile din Franța sunt făcute de hotel, nu pot spune din ce cantitate achiziționează. Dieta este alcătuită de personalul medical al echipei și, din moment ce fiecare masă (cu excepția micului dejun) conține carne, orez sau cartofi sau paste, meniurile potrivite și non-potrivite nu sunt foarte diferite.

Crocant în toate cantitățile

Chipsuri de cârnați la grătar

Este sigur că Chio va „călări” și Campionatele Europene din acest an. După cum au dezvăluit știrile lor, au fost făcute cu saci mai mari pe durata evenimentului, „pentru a-i face pe toți să stea în fața ecranului”. Aceștia au dat și aromele: „facem o picătură de friptură obișnuită de vin roșu, ardei camembert și cârnați prăjiți-muștar pentru sărbătorile de fotbal”, dar din moment ce echipa națională a Ungariei este interesată și de Franța, „putem aduce un omagiu acestui lucru cu un cip de cartofi condimentat într-adevăr temperamental-maghiar. și, desigur, putem împinge pentru mai multe rezultate ”.
Rezultatul final al consumului actual va fi dezvăluit doar săptămâni și luni mai târziu, dar din moment ce compania spune că „de data aceasta vor fi folosite cu o cincime mai multe jetoane decât de obicei”, aceasta indică cât de mult se așteaptă o expansiune.

Berea merge bine

În ceea ce privește berea: Attila Schillinger, președintele Asociației fabricilor de bere maghiari, a declarat pentru economia mondială că în timpul celor mai mari două competiții sportive din acest an, aproximativ 2,5-3% mai multă bere poate curge anual și pe întreaga piață. Aceasta echivalează cu aproximativ 150.000 de hectolitri, sau cu 30 de milioane de borcane mai mult malț de malț consumat. Experiența generală este că lanțurile de retail vând cu 60 până la 70% mai multă bere în timpul unui eveniment sportiv decât înainte sau după.
Desigur, consumul de bere poate fi, de asemenea, foarte afectat de vreme. Prin urmare, pe lângă performanța bună a echipei maghiare, asociația berii presează și vremea în timpul verii, deoarece spațiile de proiecție în aer liber sunt pline de căldură plăcută, iar fanii cumpără mai multă bere.