Căutați o rețetă sau un ingredient

Este dificil să stăm într-o cantină sau într-un restaurant, să stăm acasă și să evocăm mâncare proaspătă în fiecare zi, dar putem profita chiar de oportunitățile noastre schimbate. Experții Gallicoop spun că poate fi un moment bun pentru a găti împreună cu copiii, prezentându-le câteva ingrediente și feluri de mâncare din bucătărie. Experimentarea în bucătărie poate fi chiar considerată o lecție de mediu!

Sunca de curcan la micul dejun

Pieptul de curcan făcut din carne pură este mult mai sănătos decât majoritatea tăieturilor. Rețeta este simplă: ungem pâinea, punem o felie de șuncă pe ea, iar decorul poate veni: un pic de castravete cu atmosferă retro, picături de maioneză, putem trage chiar și o față zâmbitoare din cremă. Umple copilul cu multă energie, dar nu-l învârte ca zahărul. Învățarea poate începe deja!

Bologna sau lasagne la prânz

Clasicul preparat italian este făcut din carne de porc, deși cât de sănătos este să gătești din carne de pasăre tocată! Copiilor le place, cantina este, de asemenea, unul dintre cele mai bine vândute feluri de mâncare, tuti nu aterizează la gunoi. Legumele tocăniței originale sunt gătite timp de două ore, această tocană de sfeclă, țelină și roșii poate fi conservată într-un borcan de zidărie și este suficient să o scoți de pe raft pentru a o amesteca cu carne și a o servi cu paste proaspăt fierte.

Carne prăjită așa cum ar face bunica

Bunicii sunt departe acum, vom fi nevoiți să luăm carnea prăjită, ceea ce amintește celor mici de prânzurile de duminică pe care le-am petrecut împreună. Alegeți păsări de curte slabe, cum ar fi pieptul de curcan Gallicoop, care poate fi ușor eliminat și mai multe tipuri de semințe pot fi plasate în pesmet. Îi putem implica pe școlari în pregătire, deoarece cine nu ar fi fericit dacă ar putea încerca să se scufunde în trio-ul făină-ou-alamă? Și dacă reușim, putem scrie un cinci imaginar în jurnalul imaginar.

Si restul?

Carnea rămasă poate câștiga o viață nouă într-o pizza sau un aluat ușor. Italienii au inventat nu unul dintre cele mai populare feluri de mâncare demodate, ci practic, care este popular în întreaga lume. Orice lucru care este doar mic poate merge pe pizza sau pe un aluat. Este timpul să ne gândim creativ la gătit și să ne trezim gospodina practică și frugală.

Recomandarea rețetei:

Gustări cu lasagne de curcan

Ingrediente: 1 pachet de carne tocată de curcan, 1 cap de ceapă, 1 cap de usturoi, 1 linguriță de conservă de roșii, 1 cutie (400 g) curățată, conserve de roșii, sare, piper, oregano, ulei de măsline, 1 cutie de paste lasagne, 2 x 125 g mozzarella

Pregătire: Curățați și tocați ceapa și usturoiul. O prajim in ulei de masline. Se adaugă sare și piper. Se adaugă carnea și se prăjește amestecând. Condimentează cu oregano. Se amestecă roșiile concentrate și apoi se toarnă roșiile conservate. Gatiti timp de douazeci de minute.

Între timp, foile de lasagne sunt gătite în prealabil timp de cinci minute și apoi tăiate în fâșii largi. Ungem fântânile unei paste de briose cu ulei și le tapetăm cu benzi de aluat. Umpleți umplutura, puneți o mușcătură de mozzarella deasupra și prăjiți timp de 20 de minute.