Ce știe un ceai de 27.000 forint după-amiaza? Gastronomie londoneză cu o hartă interactivă! - Partea 1

Deși Londra este uimitor de scumpă, odată ce am ajuns acolo, trebuie doar să încercăm aromele locale. Cu toate acestea, este important să urmați regula de aur: nu convertiți nimic în forinți!

Colega noastră Petra s-a aventurat puțin la Londra și, fiind jurnalist gastro, s-a concentrat cel mai mult pe delicatese locale. Acum povestește ce a gustat în capitala engleză. Petra îți împărtășește experiențele sale în două articole - în prima parte a seriei, ea ia și micul dejun, ceaiul și cina. De asemenea, îi puteți urmări calea pe o hartă interactivă, pe care o veți găsi la sfârșitul articolului.

Cădeți Londra într-o singură zi!

Mic dejun englezesc, ceai de după-amiază, fish & chips - poate acestea sunt cele mai tipice feluri de mâncare din bucătăria engleză, care merită încercate chiar dacă avem doar un timp scurt. De asemenea, ne-am aruncat în agitația din Londra și am încercat câteva dintre clasice.

Luați un mic dejun englezesc la Regency Café!

O mică cantină drăguță în inima orașului Westminster, unde localnicii sunt încă vizibili în majoritatea turiștilor - și asta este foarte rar. Aici, chiar la prânz, micul dejun este cel mai popular, deși există un meniu zilnic în timpul săptămânii. Primul este, de asemenea, bun, deoarece, din experiența mea, transportul public este mult mai lent decât în Pest, așa că primul londonez nu ajunge nicăieri la ora planificată. Puteți alege din cafea. Sfat pentru profesioniști: extindeți brunch-ul cu infamul budincă neagră britanică și apoi distrați-vă descoperind că specialitatea alimentară ciudată din lume este practic ca bucla noastră sângeroasă.

După un mic dejun englezesc complet, avem garanția că vom avea o zi întreagă de vizitare a obiectivelor turistice!

Ia ceai după-amiaza ca un nobil din secolul al XIX-lea!

Desigur, nu trebuie să așteptați până la ora 5 pentru aceasta, majoritatea locurilor servesc ceai de după-amiaza devreme. Cu toate acestea, este recomandabil să-ți fie foame, deoarece ceaiul este o masă aproape completă - practic de ce a fost inventat de iubita reginei Victoria, prințesa Anna de Bedford, care a considerat timpul dintre prânz și cină prea lung. De obicei, puteți alege dintre meniuri numite „ceai crem” și „ceai de după-amiază”, diferența fiind că, în timp ce primul vine doar cu biscuiți și dulciuri, acesta din urmă include și sandvișuri și prăjituri.

Barbecoa Picadilly este, din păcate, închis pentru câteva săptămâni, dar dincolo de asta avem o mulțime de locuri pentru a lua ceai.

Cea mai mare problemă cu ceaiul de după-amiază este prețul: în locuri aglomerate, destul de uimitor, puteți cere 70-80 de lire sterline - da, ați citit bine - pentru experiență, iar prețul merge aproape 10 lire sterline aproape oriunde.

Am băut ceai de lapte în ianuarie la Barbeoca la Picadilly Circus, care din păcate s-a închis de atunci, și apoi ne-am dus la cea mai mare librărie din Europa, Waterstones cu șase etaje, alături.

Fish & chips, fast-food britanic

Practic, burgerul din Londra, și nu pentru că burgerii sunt la modă și în Londra. Pești de blană celebri pot fi găsiți, deloc surprinzător, în nenumărate locuri, dar am mers până la Camden Town pentru a-l încerca la un restaurant numit Hook. Locul în sine a fost găsit numai datorită funcției Google Streetview, întrucât am ajuns imediat după renovare, deci nu a existat numele companiei sau denumirea pictată a companiei sau chiar o bucată de hârtie plasată într-o fereastră, ceea ce ar fi indicat faptul că există un restaurant aici. Ar fi fost păcat să ratez, deoarece este destul de grozav ceea ce fac.

File de pește proaspăt și crocant cu sos picant - nu veți câștiga suficient pentru a-l umple!

Codul este îmbrăcat în blana punk și tempura cu diferite condimente, care este apoi servit cu cartofi fripturi crocanți și scufundări într-o cutie elegantă din lemn.

Odată ajunși acolo, nu pierdeți din greșeală nici limonada de casă!