Cea mai bună dietă dacă doriți să evitați carbohidrații

Rețeta este pentru 3 persoane, dar suficientă pentru 6! Cel mai bine se face în câteva secunde!

ACCESORII:

3 piept de pui fără piele
25 dkg spanac congelat (gătit conform instrucțiunilor de utilizare, stors de umezeală)
8 kg de brânză feta, mărunțită (vor fi aproximativ ½ căni)
12 dkg cremă de brânză
1 cățel de usturoi, tocat
1/4 linguriță sare (împărțită în 2)
1/8 linguriță de piper măcinat
1 ek ulei de măsline

PREGĂTIRE:

1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade!

2. Amestecați spanacul, feta, crema de brânză, usturoiul și jumătate de sare într-un castron mediu.

3. Tăiați un buzunar pentru fiecare piept de pui.

4. Împărțiți umplutura de spanac în 3 părți și răsuciți-le una câte una într-o buclă groasă. Umpleți buzunarele de pui cu 1-1 bucle. Condimentează blatul cu restul de sare și piper.

5. Încălziți uleiul de măsline într-un vas ignifug și puneți-l pe foc mediu. Așezați piepturile de pui umplute cu umplutura îndreptată în jos și coaceți timp de 5 minute, apoi răsturnați și cealaltă parte timp de 5 minute.

6. Puneți vasul ignifug cu găinile în cuptor și coaceți timp de 10 minute. (Dacă pieptul de pui este mult mai mare decât media, timpul de gătit va crește cu încă 2-5 minute.)