Cea mai bună mâncare pentru zilele cu litere roșii

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Femeile mele cu siguranță nu trebuie să fie prezentate la ceea ce vreau să spun, deoarece majoritatea dintre noi vom experimenta cel puțin de câteva ori, dacă nu chiar în fiecare lună, de ce primele câteva zile ale ciclului menstrual sunt denumite „zile dificile” . Schimbările de dispoziție, nivelurile scăzute de energie, crampele abdominale și creșterea poftei de mâncare pot fi considerate normale într-o oarecare măsură, deoarece toate sunt rezultatul unei modificări a echilibrului hormonal din corpul nostru, dar acest lucru nu face experiența mult mai plăcută.

Dacă vrem să facem acest lucru pentru a trăi aceste zile cât mai bine posibil, merită să acordăm mai multă atenție meselor noastre în timpul menstruației și chiar înainte de aceasta. Din păcate, acest lucru poate fi mai dificil decât media în acest caz, deoarece obiectele dorinței noastre sunt, din păcate, doar în cele mai rare cazuri legume proaspete, dar dacă putem exercita în continuare suficient control de sine, ne putem da seama în curând că acordând o atenție deosebită nutriției poate face aceste zile mult mai ușoare pentru noi.

Unul dintre mineralele importante care pot ajuta la reducerea schimbărilor de dispoziție și senzația inervată este magneziul. Avocado, banane, nuci, cereale integrale și chiar ciocolată sunt surse excelente de magneziu, dar numai cacao întunecată, bogată - cel puțin 70% -.

Un alt mineral important este calciul, care poate reduce simultan balonarea și reținerea apei asociate cu modificările hormonale, precum și crampele abdominale. Calciul se găsește în iaurt și brânzeturi, dar chiar mai mult decât laptele, cum ar fi ciupercile, frunzele verzi sau migdalele.

Acidul gras Omega-3, care are efecte foarte benefice, poate ameliora și durerea asociată cu crampele menstruale. O sursă excelentă este carnea de pește gras, cum ar fi somonul, păstrăvul, macroul și ouăle bogate în acizi grași omega-3, așa cum este indicat pe cutie. Cele mai bune surse vegetale sunt semințele de in și uleiul obținut din aceasta, dar se găsește și în proporțiile corecte în nucile și semințele de chia.

Pierderea lunară de sânge poate duce chiar la deficit de fier dacă nu acordăm suficientă atenție înlocuirii acestuia din dietă. Includeți în dietă frunze verzi, cum ar fi varza ondulată, fasole, semințe de dovleac, semințe de susan, tofu sau carne de vită slabă.