Ceai verde Adamo, 50 g

Descriere

Chinezii beau aproape exclusiv ceai verde. Este pur și simplu frunza uscată la soare a Camellia sinensis, care este ușor răsucită în timpul uscării, rupându-se pentru a da aromelor sale o dizolvare mai bună la fierbere. Pe lângă varietate și locația zonei de producție, calitatea acesteia depinde de cât de tinere sunt frunzele sale. Cel mai bun ceai este dat de mugurul frunzelor neîntrerupte de la capătul ramurii și de a doua frunză. Ceaiul semi-fermentat este, de asemenea, foarte apreciat, cum ar fi Oolong (pronunțat ulong), în pulmonul vu chinezesc, adică ceaiul dragonului negru.

adamo

Efectul de dizolvare a grăsimilor a ceaiului verde a fost dovedit și în studiile clinice franceze cu trei căni de ceai verde de trei ori pe zi după mesele principale, cu o pierdere în greutate de cel puțin una până la două kilograme pe lună. Fără a ne schimba obiceiurile alimentare, fără a face dietă, putem scăpa de excesul de greutate doar consumând ceai verde. În Ungaria, acesta nu este un subiect atât de neglijabil încât cel puțin treizeci la sută dintre bărbați și cel puțin patruzeci și cinci la sută dintre femei sunt obezi. Dacă obezitatea este însoțită de un alt factor de risc, cum ar fi fumatul, riscul de deces este dublat.

Prevenirea cancerului cu ceai verde

De mult timp se știe că cancerul de piele se dezvoltă rar în rândul fumătorilor japonezi. S-a descoperit că ceaiul verde leagă radicalii liberi care deteriorează celulele, prevenind dezvoltarea celulelor defecte. Tumorile din ceaiul verde consumă o creștere mai lentă în Institutul Național de Cercetare a Cancerului din Japonia.