CEAI VERDE ȘI VARIETĂȚILE LUI

Ceaiul verde este, de asemenea, denumit în mod obișnuit „ceai real”, deoarece este ceai în sensul strict al cuvântului, ceea ce înseamnă frunzele uscate ale plantei Camellia sinensis. Oxidarea sa este foarte minimă. Este foarte popular în Asia de mii de ani, dar datorită efectelor sale fiziologice benefice, câștigă popularitate și în lumea occidentală, unde ceaiul negru a fost inițial cel mai preferat și popular.

varietățile

Cea mai mare diferență între ceaiul verde și ceaiul negru este că ceaiul verde nu este deloc fermentat, în timp ce ceaiul negru este. Ceaiul verde este aburit sau încălzit aproape imediat după recoltare pentru a descompune enzimele polifenol oxidazei din acesta, oprind astfel procesul de fermentare. Frunzele sunt apoi modelate, pliate și uscate. Acest pas este urmat de selectarea calității. Ceaiurile de cea mai înaltă calitate sunt prelucrate manual.

Ceaiul verde conține multe ingrediente valoroase

Printre altele, conține cantități mari de polifenoli (catechine și flavonoli), care îmbunătățesc în general sănătatea, mineralele (în special aluminiu și cupru), vitaminele C, B2, D și K și diverse uleiuri esențiale. În plus, ceaiul verde conține și cofeină și cantități mici de teobromină și teofilină.

Datorită acestor substanțe, ceaiul verde are un efect foarte pozitiv asupra sănătății noastre. Mai multe studii științifice au confirmat deja efectele fiziologice pozitive ale ceaiului verde. Printre altele, această băutură minunată întărește sistemul imunitar, protejează împotriva cariilor dentare și a bolilor gingivale și ajută la prevenirea cancerului și a bolilor cardiovasculare. Iar consumul său nu are efecte secundare, așa că îl putem consuma în cantități nelimitate fără nici un pericol.

Există mai multe tipuri de ceai verde

În China se fabrică două tipuri. Longjing, unul dintre cele mai renumite și mai bune ceaiuri verzi, și praf de pușcă, care este un soi foarte popular frământat în bile mici. Iar Japonia se mândrește cu mult mai multe soiuri. Dintre cele aproape 20 de tipuri de ceai verde, Aracha (ceai verde crud), Sencha (ceai aburit), Bacha (ceai cu conținut scăzut de cofeină) și Matcha (ceai măcinat) sunt cele mai populare.

Ceai verde fibros chinezesc original 100 g (Dr.Chen)

Ceaiul verde are un mare efect de liposucție. Consumați o ceașcă de ceai verde de trei ori pe zi după mese și pierdeți una până la două kilograme pe lună.

1250 ft 1095 ft

Ceai verde Naturland cu echinacea 20 buc

Pentru a face ceai verde, cele mai tinere frunze ale tufelor de ceai sunt culese și uscate intacte, fără tratament sau intervenție, adică rămân „virgine”.

Ceai verde

Ceaiul face parte din viața socială de zi cu zi din China încă din secolul al VIII-lea. Ospitalitatea a fost întotdeauna însoțită de un ceai bun. Și în Japonia, până în secolul al XV-lea, prepararea ceaiului devenise estetică. Ceaiul verde este denumit și ceai adevărat, deoarece este ceai în sensul strict al cuvântului, ceea ce înseamnă frunzele uscate ale plantei Camellia sinensis. Oxidarea sa este foarte minimă. A fost foarte popular în Asia de mii de ani, dar câștigă popularitate în lumea occidentală datorită efectelor sale fiziologice benefice.

Navigare

Acolo unde este disponibil

Produsele de ceai verde pot fi achiziționate în magazinele noastre din Budapesta sau prin intermediul magazinului nostru online.