Ceapă arpagic

arpagic

Mod de preparare

1. Frunzele cepei sălbatice sunt curățate de pe tulpină, la fel ca în cazul spanacului. Frunzele se spală de mai multe ori în apă rece alternată. Se fierbe aproximativ 1,5 litri de apă, se presară bicarbonat de sodiu - acest lucru este necesar pentru a menține ceapa sălbatică verde proaspătă - și apoi se pune în ceapa sălbatică. Se amestecă de mai multe ori cu o lingură de lemn și, după 1 până la 2 minute, când frunzele s-au prăbușit bine, se filtrează.

2. Apoi amestecați cu lapte rece sau supă, puneți din nou pe foc. Se amestecă făina cu smântâna sau smântâna și puțină apă rece până se omogenizează. Piureul de ceapă lăptos este îngroșat cu aceasta, adică prin agitare timp de cca. Se fierbe 2 minute, timp în care se îngroașă. Între timp, sare și piper, condimentează cu usturoi străpuns pe presă.

3. Are gust înșelător ca supa de spanac.

O poveste despre o rețetă de legume de ceapă sălbatică, sfaturi bune

Îl putem îngroșa cu un smucit la fel ca spanacul. Pentru a face acest lucru, topiți 5 unt deca sau încălziți 4 linguri de ulei. Se presară făina, se amestecă 2 minute și se adaugă usturoiul zdrobit. Se toarnă deasupra piureul de ceapă lăptos (supă) (nu poate fi deloc fierbinte, este doar fierbinte, altfel va face sacadatul, va fi cocoloaș), se prăjește câteva minute, îl condimentăm. La fel ca în spanac, putem pune ouă în el: bateți 2-3 ouă cu o furculiță și amestecați-le în leguma finită înainte de ao scoate de pe foc.

În descriere Ceapă arpagic Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (legume) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Ceapă arpagic Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (legume) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.